Mi az első lépés az élelmiszerrel érintkező felületek tisztításában és fertőtlenítésében?

Az előtisztítás eltávolítja a látható élelmiszer- és talajlerakódásokat, így a felület fogékonyabb lesz a fertőtlenítési folyamatra. Ez a lépés elengedhetetlen a fertőtlenítőszerek hatékony működéséhez, mivel nem tudnak áthatolni a szennyeződésen és a szennyeződésen.

Íme néhány tipp az élelmiszerekkel érintkező felületek előtisztításához:

- Használjon enyhe mosószert és meleg vizet.

- Dörzsölje át a felületet egy tiszta szivaccsal vagy ronggyal.

- Fordítson különös figyelmet azokra a területekre, ahol valószínűleg ételmaradék halmozódhat fel, például a csaptelepek és a fogantyúk körül.

- Alaposan öblítse le a felületet tiszta vízzel, hogy eltávolítsa a tisztítószer-maradványokat.