Szükséges-e letakarni a serpenyőt, ha a hűtőbe teszed?

Igen, a hűtőbe helyezéskor le kell fedni a tepsit. A rakott edény letakarása megakadályozza a levegő keringését az edényben, ami segít megőrizni az étel minőségét és ízét. Segít megelőzni azt is, hogy az edény tartalma kiszáradjon és megkeményedjen. Ezenkívül az edény letakarása segít megóvni attól, hogy a hűtőszekrényből származó egyéb ízeket és szagokat felszívja. A műanyag fóliát és a fóliát szorosan rögzíteni kell.