Lehet enni főtt kagylót terhesség alatt?

A kagylók egyfajta tenger gyümölcsei, amelyek terhesség alatt is fogyaszthatók, feltéve, hogy alaposan megfőzik. Ez azt jelenti, hogy a kagyló belső hőmérsékletének el kell érnie a 145 Fahrenheit fokot. A nem alaposan megfőzött kagylók olyan baktériumokat tartalmazhatnak, amelyek ételmérgezést okozhatnak, ami káros lehet az anyára és a babára is.

Íme néhány tipp a kagyló biztonságos fogyasztásához terhesség alatt:

* Vásároljon kagylót egy jó hírű tengeri piacról.

* Keresse a friss és zárt héjú kagylókat.

* Dobja ki a nyitott héjú vagy rossz szagú kagylókat.

* A kagylókat alaposan főzzük meg forralással, gőzöléssel vagy sütéssel, amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 145 Fahrenheit-fokot.

* Ne egyen nyers vagy rosszul főtt kagylót.

* Ha nem biztos abban, hogy a kagylókat megfelelően főzték-e vagy sem, a legjobb az óvatosság mellett, és elkerülni az elfogyasztásukat.

Ha követi ezeket a tippeket, biztonságosan élvezheti a főtt kagylót terhessége alatt.