Lemon, a standard tenger gyümölcsei kíséretet is jól működik, mint a Spritz A füstölt lazacot. Mértékkel, citrom fokozza az ízét a hal. Néhány frissen facsart citrom ék elegendőnek kell lennie kiegészíti a lazac. A gyógynövények is közhely elkészítésekor tengeri ételeket. Míg a száraz gyógynövények elfogadható fűkaszák, ha a másik fehéráru friss, az lenne a legjobb, hogy használjon friss fűszernövények. Dill különösen népszerű füstölt lazac ételeket. Egyéb kényes növények, mint a tárkonyos és snidlinggel megfelelő választás, attól függően, hogy a többi a hozzávalókat. Kapribogyó gyakran szépíteni a lazac, bár ezek általában savanyú helyett friss.
Light, Tangy Dairy Products

A krém-alapú ízesítők, mint például tejszín és a tejföl standard füstölt lazac feltétek. Tejföl lényegében francia tejföl, kivéve az íze valamivel kevesebb, savanyú és tartalmaz egy kicsit kövér. A következetesség hasonló joghurtot, és a hozamok egy simább mártással, mint az amerikai tejföllel. Sok amerikai élelmiszer boltok elbírja, de tejföllel ésszerű alternatíva. Krémsajttal és görög joghurtot is alkalmasak lehetőségeket. Egy egyszerű mártással készült tejszín, friss kaporral vagy snidlinggel és citromlé gyakori a füstölt lazac szendvicsek és azt is kiegészíti egy egész füstölt lazacot.
Vega Toppers

Ha szeretne egy heartier vagy több érdemi feltöltési mint gyógynövények vagy mártással egyedül, fontolja meg a zöld zöldségek álló tavasszal, melyik párt különösen jól lazaccal. Édeskömény, zöldhagyma, póréhagyma, uborka, borsó hüvely és a cukor beépülő borsó mind a frissesség, hogy ellensúlyozza az enyhén olajos lazac húsa, míg megfelelő a pezsgő ízét. Szeletelt retek és lilahagyma gyakran szolgált füstölt lazaccal. Sok más tavaszi zöldségek jól működik, lazac, különösen a korai gyökér és gumós zöldségek. Fehérrépa, paszternák és újburgonya kiegészíti a halat is. A savasság a paradicsom és a paprika még átvágja a zsírsavak, amelyek a lazac, így egészséges és ízletes, és nem fognak legyőzni az étel, ha használja enyhe fajták mértékkel.
Elkészítésére és bemutatására

Egy egész füstölt lazac egy vizuálisan lenyűgöző étel, és a legjobb feltétek akcentus nélkül hal telítődik meg. Füstölt lazac feltétek között mozog ravasz rusztikus. A legtöbb esetben azonban a komponenseket vékonyra szeletelt vagy természetes finom szerkezetű úgy, hogy a lazac marad a hangsúly az étel. Sok feltétek közé olyan összetevő, amely ugyanolyan színes, mint a világos rózsaszín lazac. Vékony szelet piros és sárga paradicsom, tarka gyökérzöldségek vagy zöld zöldségeket, mint például uborka, mogyoróhagyma kiegészíti az élénk és ízét füstölt lazac. Tudod osztja a tejalapú szósz egyenletesen Spooning széles sáv a mártással le a hosszát a hal. Egy bonyolultabb bemutatása, Ön viszont cső dollops mártás csillag- vagy szirom formájú tortával lakberendező által csővezeték táska. Ha inkább egy könnyű és egyszerű öntettel, locsolás friss fűszernövények a lazac egy gyors, egyszerű módja az íze és színe a csészébe.