Főzni Bolognai spagetti lassú tűzhely

Egy lassú tűzhely egy egyszerű módja annak, hogy hozzon létre egy ízletes ételt a család. Te mindent dobja be a tűzhely, hagyja, hogy a mágia és élvezze az eredményt. Bolognai spagetti különösen jól alkalmazható lassú tűzhelyek, mert akkor a legfinomabb, ha megfőtt lassan fejleszteni az ízeket. A "spagetti" része a név azt jelenti, hogy tálaljuk több mint spagetti tészta. Bolognai mártás, más néven & quot; ragu bolognese, & quot; van a bolognai régió Olaszországban. Készült hús, zöldség, tej, bor és fűszerek, ez a vastag, kifinomult mártással, hogy vesz egy kis időt a felkészülésre.
, Amire szüksége van
Ground marhahús
darált sertéshús
Hús hőmérő
Skillet
hagyma, felaprítva
Más zöldség, apróra vágott
paradicsom, kockázva
fokhagyma, darált
Seasoning
Milk
száraz fehérbor
lassú tűzhely
spagetti tészta
utasítás

1. Brown még mennyiségű őrölt marhahús, sertéshús együtt egy nagy serpenyőben közepes lángon. Használjon hús-hőmérőt, hogy ellenőrizze, hogy a hús regisztrál 160 fok Fahrenheit ellenőrizze, hogy rendben biztonságosan főzött. Adjuk hozzá a felaprított hagymát és más zöldségeket a pirított húst. Saute a zöldségeket, amíg a hagyma meg nem áttetsző. Drain a felesleges folyadékot a serpenyőben. Matton

2. Keverjük bőséges mennyiségű kockára vágott paradicsomot meghámozzuk, serpenyőben. Keverjük egy kicsit a darált fokhagymát és más fűszereket a serpenyőben. Keverjük jól össze. Keverjük egy kis tejet és a bort a serpenyőben. Pároljuk a keveréket, amíg a folyadék csökkenti mintegy fele, gyakran kevergetve. Matton

3. Öntsük a keveréket egy lassú tűzhely. Fedjük le a lassú tűzhely fedővel, és főzzük 7-8 órát alacsony. Keverjük jól tálalás előtt. Matton

4. Cook és eressze le a spagetti tészta. Keverje össze a tésztát a szósszal tálaljuk.