Mi a házi szőlőfagylalt receptje?

Hozzávalók:

- 3 csésze kemény habtejszín

- 1 csésze teljes tej

- 1 csésze cukor

- 1/2 csésze világos kukoricaszirup

- 1/4 teáskanál só

- 2 csésze mag nélküli vörös szőlő, félbevágva

- 1 evőkanál frissen facsart citromlé

Utasítások:

1. Egy nagy serpenyőben, közepes lángon keverje össze a kemény habot, a tejet, a cukrot, a kukoricaszirupot és a sót. Állandó keverés mellett lassú tűzön felforraljuk, majd levesszük a tűzről.

2. Keverje hozzá a szőlőt és a citromlevet.

3. Hagyja teljesen kihűlni a keveréket, majd fedje le, és tegye hűtőszekrénybe legalább 6 órára vagy egy éjszakára.

4. Fagyassza le a keveréket fagylaltkészítőben a gyártó utasításai szerint.

5. Tegye át a fagylaltot fagyasztható edénybe, és tálalás előtt fagyassza le legalább 4 órára.

Élvezd!