Megbetegedhet a foltokban sötétzöldre vált saláta evésétől, ha lemossa?

Nem, akkor sem szabad enni a salátát, ha foltosan sötétzöld lett, még akkor sem, ha lemosod. A salátán lévő sötétzöld foltok rothadás és baktériumok jelenlétére utalnak, amelyeket a mosás önmagában nem távolít el. A romlott saláta fogyasztása élelmiszer eredetű betegségekhez vezethet, amelyek olyan tüneteket okozhatnak, mint a gyomorfájás, hányinger és hányás. A legjobb, ha a mosástól függetlenül kerüli a romlás jeleit mutató termékek fogyasztását.