kiterjesztése eltarthatósági muffin kezdődik, mielőtt őket a sütőbe. Papírt, fóliát vagy szilikon muffin hüvelyek a serpenyőben hagy kevesebb a sült jó levegőnek kitett tárolás során, így a muffin friss marad, és nem szárad ki. Sütés után hűtsük le a muffin teljesen a rácsra. Csomagoló meleg muffin vezet nedvesség párolgás és kondenzáció, ami a száraz belső és vizenyős külső. Kerülje a hűtés muffin a serpenyőben. A rácsra lehetővé teszi a levegő szabadon mozoghassanak az muffin így kihűlni egyenletesen és nem válnak ragacsos.
Wrap és Store

A muffinok, mint a legtöbb süteményekben, megkövetelik a megfelelő csomagolást, hogy friss marad. Air expozíció a fő oka a rövid eltarthatósága. Tekerjük muffin egyenként műanyag borítás, vagy fóliával, majd csomagolja őket egy zip-top táska. Nyomja meg annyi levegőt a zsákból, mint lehetséges lezárása előtt lezárta. Tárolhatja becsomagolt muffin szobahőmérsékleten legfeljebb két nap, minimális veszteséggel a frissesség.
Keep Them Cool

Hűtés segít megőrizni a muffin friss legalább egy héten. Ha a muffin összetevőket tartalmaznak, amelyek lehet elrontani szobahőmérsékleten, mint például tejszín fagyosan, hűtőszekrény tároló elengedhetetlen. A legjobb tárolási a hűtőben, csomagolja a muffin, és zárjuk őket egy zip-top táska. A műanyag élelmiszer tároló tartály is jól működik. Ne tárolja a muffin közelében csípős élelmiszerek, mint például a fokhagymával, vagy hagymát, mert azok megbirkózzanak az ízek.
Frozen Assets

A muffinok tároljuk 0 fokos Fahrenheit fagyasztó megtartják sok a friss ízt két-három hónapig. Air expozíció nagyobb gondot a fagyasztóba, mert minden érintett muffin gyorsan szárad ki a hideg, száraz környezetben. Tekerjük a muffin szorosan és csomagot őket a fagyasztó tároló zsák a levegőben kipréselik, vagy egy jól lezárt tartályban. Felengedni a muffin szobahőmérsékleten tálalás előtt. Ha a muffin tűnik kissé száraz, melegedő őket gyakran teszi őket puha újra.