bolti paradicsom szósz használatra kész, és tartalmazza az azonos alapvető összetevők, hogy akkor használja, ha így saját. Házi szósz magában főzés friss paradicsom le, hogy elpárologjon azok egyes folyadék, így sűrű bár még mindig önthető termék. Párolt paradicsom egyszerűen paradicsom, hogy már főtt a saját természetes gyümölcslevek azzal a kiegészítéssel, zeller, hagyma, zöldpaprika, és bizonyos esetekben, fokhagyma. Mivel a paradicsom még mindig egész, és a gyümölcslevek külön a folyékony rész valamikor részben vagy teljesen leeresztett, hogy spagetti szószt.
Spaghetti Sauce alapjai

Az alap-paradicsom szósz spagetti készült néhány nagyon egyszerű összetevők, amelyek nagy része valószínűleg van a szekrényben. Használhatja a saját friss paradicsom egyenesen a kertből, saját nevelésű konzerv paradicsom, vagy a boltban vásárolt egyszerű paradicsomszósz vagy konzerv egész, vagy kockára vágott paradicsomot. Ön is használja boltban vásárolt párolt paradicsomot vagy a saját által fortyogó hámozott egész friss paradicsom a gyümölcslevek mellett zeller, zöld paprikával és hagymával. Tartsa folyékony arányokat szem előtt, hogy a spagetti szósz párolt paradicsomot, ahogy azt szeretné, szósz, hogy a textúra és sima, de ne legyen túl folyós.
Semmiből

Ha aggódsz, hogy hogyan és hol kezdjem, nem lehet - sok recept a spagetti szósz kezdődő friss paradicsom vagy konzerv paradicsomszósz. A semmiből friss paradicsommal kéri, nem más, mint peeling, és zúzás a paradicsomot, hogy kiadja a gyümölcslevek, hozzátéve néhány egyszerű növények, mint a bazsalikom, oregánó és fokhagyma és más ízfokozók, mint a vörös bor, majd főzés le. Felveheti a saját gyógynövények és fűszerek, mint a fokhagyma, hagyma, bazsalikom, oregánó és pirospaprika-pehely, sima konzerv paradicsom, vagy add hozzá a saját speciális érinti áruházban vásárolt spagetti szósz formájában extra fokhagyma pirított olívaolaj olaj vagy pirított szeletelt gombát.
használata párolt paradicsom

Ha így spagetti szósz segítségével párolt paradicsomot, akkor hagyja őket az egész, ha úgy tetszik egy vaskos mártással vagy futtatni őket Egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó, ha inkább egy simább összhang. Folytassa hozzáadásával egyéb aromák vagy az összetevők, amelyet választott. Ha nincs élelmiszer-feldolgozó vagy merülő botmixer, egyszerűen használja a kezét, hogy leverjék egész párolt paradicsomot. Ha még mindig túl híg az Ön ízlését, vastagszik őket sima paradicsomszósz, püré vagy paszta.