Bár a kelkáposzta egy viszonylag kiadós kerti növény, nem ereszti át a fertőzést. Megsárgult levelek jelzik a potenciális fertőzés blokk rothadás vagy egy gomba. Levéltetvek vagy káposzta gyökér kukacok a kártevők okozhat a levelek elhervadnak és sárga is. Sárga levelek is jelzi, hogy a növény nem nő rendesen hiánya miatt a nitrogén a talajban vagy a hideggel időjárás.
Go Green

Kale jön több fajta, köztük is élénkzöld, borzolt levelek és a mély kék-zöld lapos levelek. A gazdag zöld szín a fémjelzi friss, tápanyagban gazdag kelkáposzta. Meg kell találni azt a hűtött részén termékek - kelkáposzta, hogy túlságosan felmelegszik is akarsz, és keserű. Együtt elkerülve megsárgult levelek, akkor is hagyja példányok, barna és petyhüdt levelek.
Régi levelek

Ha már engedélyezte a kelkáposzta a hűtőben túl hosszú, A levelek elszáradnak és sárga kissé. Nem csak ezek a megsárgult levelek nem jó ízű, nem adja ki a tápértékét friss. Miután a levelek felvette, a tápanyagok elkezdi lebontani. Mire a kelkáposzta levelek megsárgult, a legtöbb értékes ásványi anyagok, vitaminok és antioxidánsok elmentek.
Keeping It Fresh

Ahhoz, hogy a kelkáposzta a friss lehetséges tárolja egy műanyag zacskóba a növényi élesebb, vagy a leghidegebb része a hűtőszekrény. Ne mossa ki, mert ez azt a penész vagy sárga gyorsabban. Kale kell friss marad négy nap és mindaddig, amíg egy hét, de az íze is egyre intenzívebb, mint korosztály számára.