Hogyan Steam Friss tök (9 lépések)

A puszta említése sütőtök általában idézi fel a két kép: jack-o-lámpák és sütőtök pite. Ők, miután az összes, az amerikai ikonok gyakran jár a sütőtök. De, tök nem csak a faragás, vagy hogy pitét. Ezek a sokoldalú gyümölcs is főzött és szolgált hasonló módon squash, vagy hozzá sós levesek és pörköltek. Míg konzerv tök kényelmes, hogy a saját sütőtök pürével - vagy egyszerűen a tök, mint egy kiadós köret - könnyebb, mint gondolnád, különösen, ha pároljuk első és távolítsa el a bőrét miután kihűlt.
Things You ' Szükséged lesz
Puha ruha
nagy késsel
Deszka
nagy kanállal
nagy serpenyőben Matton pároló kosarat vagy fém tésztaszűrő
Cover
Scoop
Blender
krumplipürésítõnek Matton utasítás

1. Válassza ki a sütőtök tenyésztik a főzéshez. Ezek a sütőtök, gyakran nevezik cukrot sütőtök, tompák narancs sűrű hús. Ők lehet értékesíteni, mint a sütés vagy főzés sütőtök. Világos narancssárga sütőtök faragás termelnek szálkás vagy vizes test belsejében egy vastag héja, és a leginkább az, hogy jack-o-lámpások, vagy ősszel díszítéssel. Matton

2. Mossa le a tök hideg víz alá és pat szárazra egy puha ruhával vagy papírtörlővel. Ez eltávolítja a kertben törmeléket vagy egyéb szennyeződéseket a héja, a sütőtök. Matton

3. Tegyük a sütőtök a vágódeszka és szeleteljük keresztül központban nagy kést. Matton

4. Vegye ki a magokat és a cellulóz belül a sütőtök egy nagy kanállal, kaparás a belső a tököt, hogy távolítsa el a húrok, vagy felesleges pépet. Matton

5. öblítse ki a belsejét a tök hideg vízzel távolítsa el a maradék magvakat vagy pépet ragaszkodás a belsejében a sütőtök. Vágja a húst a sütőtök a 2-től 4-es darabokra, a héja csatolni. Egységes méretű szakaszok egyenletes főzés. Matton

6. Öntsön 2 centi vizet az alsó egy nagy serpenyőben. Tegyen be egy összecsukható gőzös kosár vagy a fém tésztaszűrő a serpenyőbe. A víz a serpenyőben pihennie kell valamivel alacsonyabb az alján a gőzös kosárba. Matton

7. Hozd a vizet, hogy a teljes közepes lángon forraljuk. Csökkentsük a hőt, amíg a víz Simmers óvatosan. Adja hozzá a tököt, hogy a gőzös és főzzük 30-40 percig, vagy amíg villa ajánlatot. Főzés időtartama függ az összeg a sütőtök akkor gőzölgő, a méret a darab és a kor a sütőtök. Matton

8. Hagyja, hogy a sütőtök kihűlni, amíg meleg tapintású. Gombóc a főtt sütőtök húsa távol a kéreg egy nagy kanál vagy lapát. Dobja ki a bőrét. Matton

9. Pürésítse a sütőtök húsa turmixgépben vagy mash a burgonya pépes és használja a kedvenc receptjeit.