Olive Oil & Lemon Juice helyettesíti a Mayo

Az olívaolaj és citromlé nem íze pontosan olyan, mint majonézzel, és biztosan van egy másik struktúra, hogy egy folyékony öntettel helyett sűrű, krémes puding. Azonban ez a pár összetevők állhat szépen majonéz egy sor recept, ami egészségesebb változata a klasszikus ételeket, hogy a csomag csak annyi íz, mint az eredeti. Töltsük fel a krémessége Mayo hozzáadásával más ízek és textúrák összetevők a saláták, mint a sós olajbogyó és ropogós friss zöldségek.
Classic Picnic Saláták

  • Cole slaw, a tészta és a burgonya saláta öltözött majonézes van egy gazdag krémszerű, ami nekik kellemes komfort élelmiszerek vagy piknik ételek. Olívaolaj és citromlé öntettel könnyebb és perkier, és ez marinates összetevők, hogy a nő több ízletes után ülnek egy-két órát. Ahelyett, hogy közvetlenül helyett olívaolajjal és citrommal Mayo klasszikus Cole slaw, burgonya és tészta saláta receptek, hozzon létre egy salátákat összetevők össze jól a könnyebb öntettel. Használja például uborka, paradicsom, vagy piros és zöld paprika, hogy édes ellentétek a savanykás citrom ízű.
    Tonhal és tojás Saláták

  • A tonhal és a tojás saláták legjobb majonézes helyett olívaolajjal és citromlével öntettel. Majonéz ragaszkodik ezek az összetevők, átalakítása ragacsos kenhető, hogy jól működik a kenyeret vagy kekszet. Használhatja olívaolaj és citromlé a tonhal vagy a tojás saláta, de ez lesz a öltözött salátával, hogy eszik egy villával, nem pedig az egyik a hagyományos spread általában ezekből összetevőket. Avokádó teszi egy jobb helyettesíti a majonézt a szendvicskrémek, amíg eszel rögtön, így nem ülni és elszíneződik.
    Sandwich szerelvények

  • Mayo teszi A klasszikus szendvics rögzítő, nedvesítő kenyeret, és így ez egy extra falatot. Használt ugyanúgy, olívaolaj és citromlé öntettel inkább, hogy a kenyér ázott, ami egy kiábrándító szendvicset tapasztalat. Akkor sikeresen bele olívaolaj és citromlé, mint egy szendvics fűszer, amíg használni takarékosan kockázatának minimalizálása érdekében a sogginess. Ködszitálás a kötést összetevők, mint a leveles zöldségek, és tartsa távol a kenyér a réteg többi összetevő a szeleteket először.
    Mayo mint Binder

  • Néhány ételek , mint például a rák sütemények vagy lazac krokett, használja Mayo kötőanyagként. Vastagsága és gazdagsága segít abban, hogy más összetevők együtt, különösen omlós élelmiszerek, mint a felaprított rák vagy lazac. Olívaolaj és citromlé öltözködés runnier mint majonézzel, és az olaj a öntet lesz a hozzávalók ne ragadjanak össze ahelyett, hogy elősegítenék ez kötelező. Egg teszi a jobb kötőanyag pogácsákat, megvastagodása és gazdaság hozzávalókat össze ahogy főz.