Bad rövidülés nehéz nem észrevenni, mert a színe, szaga, állaga és íze minden egyre & quot; le & quot; re a normális állapot. Sötétedik, majd egy tejfehér a sárgás színű, sötétebb lesz, mint a rövidülés korosztály számára. A rossz lerövidítése is megkeményedik, és vesz egy musky szaga. Azt is hozzá egy rossz ízt a süteményekben is használják.
Hogyan kell tárolni a Shortening

A legjobb módja, hogy megakadályozzák lerövidítése romlás lesz, hogy a lerövidítése megfelelően. A legideálisabb hely sötét és hűvös, néhány helyen távol a hőt a kályha vagy a sütőben. Meg kell légmentesen záródó edénybe. A rövidülés nem kezd el kell helyezni a hűtőben, de megteheti. Csak arra emlékszem, hogy a zsiradék szobahőmérsékletre azáltal, hogy üljön ki használat előtt.
, Hogy meddig kell tárolni

Annak ellenére, hogy származó zöldségek, rövidülés képes tartózkodó friss egy nagyon hosszú idő. Ha helyesen tárolják, akkor a rövidülés egy nyitott tartályban, legfeljebb egy évre. Egy bontatlan, lezárt lerövidítve tartály ingyenesen tartózkodhat romlás akár két év előtt kezdődik elrontani.
Tévhit

Mivel rövidülés 100 százaléka zsír, sok ember úgy vélik, hogy ez soha nem megy rosszul. Azt is megy, hogy sok a konyhába, hogy megtalálják a rövidülés tárolja a kályha vagy közelébe. Nos, mint látható, rövidülés nem megy rosszul, és a helytelen tárolás, mint például a tárolás nyitott tartályban, vagy hőforrás közelébe, okozhat, hogy rosszul mennek jól, mielőtt a & quot; használja a & quot; dátum nyomatni a tartályt.