Az első lépés előkészítése tangelos fagyasztásra, hogy húzza őket. Aztán, egy éles nyesedék kést, szeleteljük fel a tangelo szegmensek ki, így a membránok és minden mag mögött. Tartsa a tangelo egy tál elkapni a levét, és szeleteljük mentén belső szélén minden membránt, hogy kiadja az egyes szegmensek. Meg kell tudnia, hogy könnyen csúszik a szegmensek ki a membránok szeletelés után. Forgassa a tangelo a kezedben, ahogy dolgozik. Szorítsa össze a maradék membránok az edény fölé, hogy az utolsó juice kidobás előtt. Hagyja a szegmensek teljes vagy szeleteljük fel kisebb darabokra kész befagyasztását.
Cukor, szirup és tárolás

citrusfélék vannak a legjobb állapotban a fagyasztóba a csomagolás őket 40 százalék szirup szerint a National Center for Otthon Konzervtechnológiai. Töltsük 40 százalékkal szirup arányban 2/3 csésze cukor, 1 csésze vízzel vagy gyümölcslével. Használja juice gyűjtött a tálba akkor alá helyezett tangelos közben megvágott, és a víz együttes vagy más citrusfélék levében, hogy elég, hogy fedezze az összes tangelo darab. Keverjük a cukrot a vízzel vagy gyümölcslével, amíg ez oldjuk, a keverék melegítése a stovetop ha szükséges. Add ½ teáskanál aszkorbinsav egy liter szirupot, hogy a legjobban megőrizni az íze és színe a tangelos. Az aszkorbinsav gyógyszertárban kapható konzerv boltokban. Citromlé megfelelő alternatívát - áztassa a gyümölcsöt darab két percig vízben átitatva 3 evőkanál citromlevet egy liter, majd lecsepegtetjük csomagolás előtt sziruppal. Helyezze a tangelo darab a tartályba, fedjük le sziruppal és hagyjuk egy kis szobában a tetején a terjeszkedésre, mint a tartalom fagyasztható. Bármilyen nem fém konténerek közelálló fedő fog működni. Egyszer fagyott, tangelos fogja a mélyhűtőbe 4-6 hónap.
Fagyasztás Tangelo Juice

Ha tangelo juice lesz hasznos az Ön számára, mint tangelo darab, megelőzése hulladékot befagyasztásával leve helyett. Használjon citrus facsaró vagy elektromos facsaró, adott édesíti a lé, 2 evőkanál cukor vagy méz egy liter, és adjunk hozzá ¾ teáskanál aszkorbinsav per gallon lé. Freeze a levet a zárt tartályban egy kis szobában a tetején a terjeszkedésre.
Fagyasztás Zest és Peel

Tangelo héja és héja könnyen megfagyhat és megtartja erős íz és illat még a felolvasztás után. És fagyasztás a lelkesedés és a héja csökkenti a hulladék, ha te is arra készül, hogy fagyassza be a gyümölcsöt is. Mossa meg és szárítsa meg a tangelos, akkor vág le csíkokra héja - ügyelve arra, hogy nincs fehér héját alatt csíkok - egy éles késsel vagy zöldség hámozó, vagy héja őket a finom oldalán a reszelő. Transzfer a héja, vagy lendülettel fagyasztó táskák, nyomja ki a levegőt, pecsét, és tegyük a mélyhűtőbe. Ha azt szeretnénk, hogy adjunk néhány citrusos íz péksütemények, desszertek, vagy salátaöntetek, távolítsa el a héját vagy hámlik a fagyasztóból egy óra múlva szüksége van rá.