Ha azt szeretné, hogy használja garbanzo bab liszt, de nem találom, hogy sajátod. Vegyünk egy kis szárított csicseriborsó bab és őrölni őket egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó, amíg el nem érik az összhang a lisztet. Ha a recept kéri pirított vagy pörkölt garbanzo bab liszt, első helyen a babot egy tepsibe, és tedd őket egy előmelegített sütőben 400 fok Fahrenheit pirítós öt 15 percig, amíg enyhén pirított és bocsát ki a pirítós szaga. Nézd meg őket gyakrabban, hogy biztosan nem égnek. Köszörülés 2 csésze csicseriborsó bab fog járulni 1 1/2 csésze liszt.
Liszt a sütéshez

Ön helyettesítheti a csicseriborsó bab liszt a recept ugyanaz mennyiségű liszt, amíg te nem így gluténmentes recept. Liszt nem azonos komplex, diós íze, mint garbanzo bab liszt, így az íze a kész ételt jelentősen eltérhet. Tönkölybúza liszt is jó sütésre, mert van egy alacsony gluténtartalmú - bár elég, hogy ne egyen meg, ha teljesen glutén intolerancia - így segít megkötni és alakja péksütemények. Köles liszt enyhén diós íze, hogy lehet megismételni, hogy a csicseriborsó bab liszt. Azt is élvezi, hogy gluténmentes.
Különböző Legume liszt

A legközelebb ízt garbanzo bab liszt, próbálja helyettesíteni azt egy másik, ugyanolyan mennyiségű másik hüvelyes lisztet. Közös hüvelyes liszt tartalmazza Fava bab lencse liszt, és ők leggyakrabban a Ázsiai élelmiszerboltokban vagy egészségügyi élelmiszer üzletek. Legume liszt is hasonló diós íze, így jól fog működni a recept, ahol garbanzo bab liszt a csillag. Ezek a liszt is gluténmentes, így alkalmas, hogy bárki érzékeny.
Más utat választott

Annak ellenére, hogy a név, hajdina nem egy formája a búza - ez valóban kapcsolódik a rebarbara - így ez egy újabb lehetőség azok számára, akik kerülik a búza vagy a glutén. Ez egy erős, diós íze, ellentétben nem garbanzo bab liszt. Ez lehet enyhén keserű, így ha cserélni nagy mennyiségű garbanzo bab lisztet egy receptet, használja a fele hajdina liszt és fél minden célra, vagy más enyhe ízű lisztet, amelyet választott. További gyakori gluténmentes lisztek közé quinoa liszt, barna rizsliszt és kukoricaliszt. Ezek egyike sem ad az azonos ízű, mint garbanzo bab liszt, de hasonló eredményeket hoz az Ön recepteket.