Ecet gyakran használják a barbecue szósz, de az is lehet használják, hogy más feltétek. Ez egy erős íze, így nem kell sok, hogy ízt a hús. Add egy kis csobbanás a fűszerezett ecetben, amely a cukor és a fűszerek, a hús egy gyors módja annak, hogy adjunk egy kis savanykás ízét. Dörzsöljük sertés húzta egy kicsit almaecet és a petrezselyem egy könnyű íze savanykás gyógynövény. Keverjük össze a fehér borecetet és a fokhagymát húzta csirke egy csipetnyi kifinomult ízét. Keverjük össze a rizs ecet és a szójaszósz, hogy hozzon létre egy ázsiai stílusú öltözködés a húst.
Paradicsomos mártással

paradicsomszósz másik összetevő, gyakran megtalálható a barbecue szósz, de is lehet ízletes saját. Add sima paradicsom, hogy csirke vagy sertés, hogy egy csipetnyi kert édes a húst. Keverjük össze paradicsomszósz, petrezselyem, bazsalikom, oregánó és fokhagyma húzta csirke egy olasz csavar. Keverjük össze paradicsomszósz, fokhagyma, koriander és a paprika sertés húzta, hogy az étel a dél-amerikai stílusban.
Mustár

A mustár egyike azoknak a "megy" összetevők hogy ízlik a különböző élelmiszerek, húzta csirke és sertéshús tartalmazza. Keverjük össze a dijoni mustár, barna cukor, bors, hogy hozzon létre egy erős, ízletes mártást a húsra húzta. Keverjük össze fűszeres barna mustár, méz, hogy hozzon létre egy édes töltelékkel húzta csirke. Keverjük sárga mustár tormával és majonézzel, hogy egy szendvicset egy kis falatot.
Salsa

Salsa hozzáteszi komplex ízét barbecue szósz kevesebb cukrot. Tudod kap a füstös ízt a paprika, a harapás hagymát és az édes paradicsom mindezt egy előre elkészített mártással. Cover sertés húzta chipotle salsa egy fűszeres íz, egy csipetnyi füstös ízt. Top húzta csirke, mangó salsával, hogy az étel édes, trópusi csavar. Keverjük össze a salsa egy kis oregano, chili por és kakaóport, hogy hozzon létre egy gazdag vakond a sertés húzta.
Gyümölcslé

A szósz gyümölcsös alapú egy természetes módon édesítik fel húzta sertés vagy csirke. Keverjük össze a narancslé, citromlé, húsleves, köménymagot és oregánó, hogy hozzon létre egy trópusi szósz sertés húzta. Keverjük össze almalé, az almaecet, barna cukor és pirospaprika egy édes és csípős csirke húzta.