- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> Készítsen & Kamra >>
Helyettesíti a Lemon koncentrátum
Ez nem a világ vége, ha rájössz te ki a citrom koncentrálni felénél egy receptet. Mindegy, hogy vészhelyzet vagy csak szeretne más az íze, vannak helyettesítői citrom koncentrátum. A koncentrátum körülbelül azonos következetességet juice, ez csak az íze erősebb. Míg néhány helyettesítő esetleg nem adja ugyanazt a mennyiségű nedvességet, mint a koncentrátum, az összes hozzá egy lökést íz. A legjobb eredmény elérése érdekében mindig használjon helyettesítő ízlés, nem követi pontosan arányok. A helyettesítő egy kicsit egy időben, kóstoló, ahogy megy, amíg el nem éri a kívánt ízt potenciát.
Egyéb koncentrátumok
Más koncentrátumok, leginkább lime, megfelelő pótlása citrom koncentrátum. Lime koncentrátum ugyanazt a savanykás falatot, mint a citrom, csak egy kicsit más citrus ízű. Ezt fel lehet használni evőkanál evőkanál Lemon koncentrátum. Narancslé koncentrátum vastagabb és édesebb, mint a citrom koncentrátum. Azonban lehet itatni lefelé enyhén úgy, hogy vizes, mégis erős, mint a citrom koncentrátum. A legfontosabb az, hogy a víz le eléggé ahhoz, hogy vékony, de nem annyira, hogy ez gyengíti az íz rendszeres erejét. Egyéb citrus sűrítményt, mint a limonádé koncentrátum, szintén felhígult kissé helyettesítésére használják fel. A felhígított változata a sűrítmény lehet használni evőkanál evőkanál citromlé a koncentrátum.
Citrus Juice
Citrus gyümölcslé, mint például lime vagy citrom, egy vízzel töltött változata koncentrátum. Ön is létrehozhat saját koncentrátum forralással néhány felesleges vizet a gyümölcslé. Hagyja, hogy a lé hűvös és van egy koncentrált változata kezelhető. A koncentrátum nem lehet olyan erős, mint a boltban vásárolt verzió, de továbbra is olyan erőteljes citrus ízű. Használja a helyettesítő evőkanál evőkanál Lemon koncentrátum. Ön is használja sima citromlé, mint egy helyettesítő, hogy sokkal könnyebb csipetnyi citrom íz a csészébe.
Citrus kivonat
Citrus kivonat citrus olaj diffundáltassunk alkohol. Ez egy erős íze, hogy erősebb, mint koncentrátum, azonban ez nem olyan édes. Az extraktumot működik a legjobban, ha egy csipetnyi citrom íz kívánatos, például sütemények. Ez nem működik, ha a citrom az alap íz, mint például a limonádé. Használja néhány csepp olajat keverve egy kis cukros víz minden evőkanál citromlé-koncentrátum.
Ecet
Ecet alkalmas lehet helyettesítheti a citrom koncentrátum egyes receptek . Ételek, amelyek használata a citrom koncentrátum savanykás ízű háttérben, mint a barbecue szósz, használhatja ecet helyett. Azonban receptek, hogy használja a citrom, mint a jellemző ízű, mint a citrom, bárok, nem tudja használni ecetet. Használjon enyhén ízesített ecetek, például fehér borecet, hogy tartsa az íz feltűnő. Kerülje erősen ízesített ecetek, mint például almabor vagy fűszerezett, hogy megakadályozzák íze összecsapások. Ecet erős harapás, így használata valamivel kevesebb ecetet, mint a citrom koncentrátum szólított fel a recept.
Étel, ital
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img3.jpg)
![](https://www.drinkfood.biz/images/page4-img5.jpg)
- Tehetek apróra vágott friss bazsalikom a boltban vásárol…
- Hogyan készítsünk Holdvilág Step-by-Step (5 lépés)
- Hogyan kell tárolni a tamarind
- Mit jelent Proof Mean egy Tequila Bottle?
- Hogyan Crush friss kukorica
- Főzni szűzérmék érmék a Grill
- Hogyan készítsünk vegyes tenger gyümölcsei leves
- Hogyan puhítsák főtt marhahús
Készítsen & Kamra
- Bolgár Búza Vs. Kuszkusz
- Mit jelent, ha a Coconut Smells Like alkohol?
- Hogyan Freeze Házi almaszósz (5 lépés)
- A legjobb módon kell tárolni Spárga (4 lépés)
- Hogyan kell tárolni a Liszt
- Hogyan kell tárolni a tökmag
- Hogyan kihajt tökmag (3 lépés)
- Tudok Helyettesítsük Neufchatel a krémsajt Főzés?
- Hogyan kell tárolni a főtt kukoricát A Husk
- Alternatívák a kókuszolaj
Készítsen & Kamra
- bakeware
- Sütés alapjai
- Sütés technikák
- főzési technikák
- főzőedények
- Főző
- egyszerű receptek
- zöld
- Készítsen & Kamra
- fűszerek
![](https://www.drinkfood.biz/images/page5-img5.jpg)