Egész zab metszett, gőzölt, kitekerte zab Groat. Sok esetben egész zab vágják acél vágó - két vagy három darab -, hogy acél vágott zab. Ahogy készülnek feldolgozatlan, teljes kiőrlésű gabona, teljes zabban egy kerek, kicsit domború textúra. Zabpelyhet, eközben acél vágott zab, amelyeket párolt és hengerelt lapos. Ezek kis-közepes méretű, és gyorsabban elkészülnek, mint egész zab. Miközben egész zab, van egy nuttier ízű és chewier textúra, főtt zabpelyhet nagyon puha és kása könnyen.
Főzés Egész Oats

Mivel egész zab dara nagyok hoznak, tovább főzni keresztül. Egész zab megőrzik alakjukat is, és készítsen egy ízletes kását, amikor főzött. Készítsünk egy 2 az 1-hez arányban folyadék zab egy serpenyőben, majd hozza a keveréket a gördülő forraljuk öt percig, mielőtt csökkenti a hőt. Óvatosan pároljuk a zab, amíg azokat megenyhült, és kiterjesztené, körülbelül 45 percig teljesen főzni. Fokozza sima kása cukorral, mézzel, juharsziruppal vagy friss gyümölcs.
Főzés zabpelyhet

Mivel zabpelyhet is presteamed és lapos, mert főzni sokkal gyorsabban, mint egész zab. A finomabb és kisebb a hengerelt zab, a kevésbé jól megtartja alakját főzés során. Zabpelyhet a leggyakoribb típus a zab készítéséhez használt kása, és ők ugyanaz, mint a régi vágású zab. Zabpelyhet, hogy megnyomták nagyon vékony hívják gyors főzés zab és főzhetnek csupán percekre. Hozz vizet, hogy a gördülő forraljuk, mielőtt hozzá a zabpelyhet, keverés bele teljesen. Használjon 2 az 1-hez arányban folyadék zabpelyhet, és főzzük rendszeres zabpelyhet 10 és 20 perc. Minél hosszabb a zabot főzött, egységesebb és lágy textúra. Mint egész zab, beletesszük a édesítőszert vagy friss gyümölcs ízét.
Használata Oats

Add zab süteményekben, mint például a kenyér, muffin, vagy a cookie-kat, hogy ömlesztett és a mogyorós íz és rágós állagú. Egész zab, mert chewier mint zabpelyhet, amelyek ideális hozzá ömlesztve a vegetáriánus hamburgert vagy heftier sült termékek, mint például a kenyér vagy keksz. Helyettesítő zabpelyhet, amely főzni gyorsan, és egy finomabb állagát és ízét, a liszt vagy zsemlemorzsa a receptek fasírt vagy fasírt. Vagy közé nyersen zab házi granola bárok.