Hogyan száraz Cherokee fekete bab

A Cherokee fekete bab vitték a Cherokee törzs hosszú, gyászos felvonulást mentén & quot; Trail of Tears & quot; 1838-ban, túlélő növekedni kertek szerte az országban a mai napig. A fényes fekete bab szárad szépen és megtartják gazdag ízű, így kiváló kamra bab használatra kedvenc bab receptek. Betakarítás a bab frissen a kertben, és szárítás őket rendesen ad bőséges áruház konyhai használatra egész évben.
, Amire szüksége van
Bowl
tepsiben Matton Storage zsákba vagy tartályba Matton utasítás

1. Harvest a babhüvely amikor száradni, és kezd fordulni lila, miután a magok megkeményedik, és kezdjük, hogy zörög benne. Bár akkor vedd a zöld hüvely használható, mint a friss Snap bab, ezek nem alkalmasak száraz használat, amíg a hüvely és a bab kezdenek száraz a szőlő. Matton

2. Split megnyitni minden pod Ön thumbnail, és rázza a babot egy tálba. Különül el pod vagy növényi anyagot a kifejtve, mielőtt folyamatos szárítás. Matton

3. Spread a bab ki egy rétegben a tepsibe. Hagyjuk megszáradni azokat a további 3-4 napig meleg, napos helyen, keverjük a babot naponta. Matton

4. Süssük a babot 30 percig 160 Celsius fok befejezni a szárítási folyamat és megölni a kártevők vagy kártevő tojást. Alternatív, fagyasztva szárított bab a nulla fok F 48 órán át. Matton

5. Áruház Cherokee fekete bab zárt zsákba vagy jar legfeljebb egy évre. Tartsa a babot, hűvös, sötét és száraz kamra vagy élelmiszer-tároló terület fenntartása a minőség és az íz a tárolás során.