Kis mennyiségű barna rizst általában jön egy műanyag zacskóba, míg a nagyobb mennyiségek általában értékesített viasz bélelt papírzsákban. Tudod hagy bontatlan barna rizs a boltban táskát, de a maximális tárolási hossz, tegye ezeket a légmentesen záródó edénybe. Az üveg vagy műanyag tároló konténerek val záródó fedelek jól működik a kis mennyiségben, de az élelmiszer-minőségű 5-gallonos számára optimális hosszabb tárolásra nagyobb mennyiségű rizst. Ezek a konténerek megakadályozza a nedvesség, a rovarok és a por bejutását a tárolt rizs.
Rövid távú tárolása

A hűvösebb a helyét, hogy minél hosszabb ideig tudja tartani a rizs nélkül természetes olajok a szemek megy avas. Bármilyen hűvös, sötét kamra is elegendő tárolására a rizst akár hat hónapig, amíg tartod, zárt tartályban. Ha megnyitja a tartályt gyakran vagy él egy nedves területen, vegye fontolóra a csomagokat tartalmazó desiccants, mint például a szilikagél, a vödrök, hogy megakadályozza a nedvesség problémákat, és így meghosszabbítja tároló.
Hosszú távú tárolásra

Hűtés vagy fagyasztás meghosszabbítja az eltarthatósági barna rizst egy éve vagy annál hosszabb, mert az olaj nem avasodik leggyorsabban. Fagyasztott száraz rizs íze olyan jó, mint a friss egyszer felengedett, és megőrzi a minőségét. Hűtés nem terjed a hosszú élettartama fagyasztás, de ez fogja a rizs friss legalább egy év. Dupla csomag tárolt rizs a fagyasztóba, vagy hűtőbe, hogy további védelmet nyújtanak a páralecsapódás és a fagyasztó éget. Freezer-safe tároló konténerek vastagabb falak és kevésbé hajlamosak a törésre.
Főtt rizs

A főtt barna rizs boltokban legfeljebb öt nap, amikor hűteni. Ne hagyja a rizs szobahőmérsékleten több mint két órán át, hogy megakadályozzák az esélye az élelmiszer-eredetű betegség. Akkor tegyük meleg rizst közvetlenül a hűtőbe, hogy lehűljön, ha tárolja sekély, 2-es mély tartályba, így lehűl gyorsabb. Hagyja a fedelét le, míg ez hűtés a hűtőben; ahelyett, takarjuk le lazán zsírpapír, amíg hideg van, majd helyezze a fedelet az edényre. Csak tároló konténerek, hogy szorosan zárja le, így a barna rizs nem szárad ki.