Hogyan Hydrate csicseriborsó (10 lépés)

csicseriborsó, vagy más néven garbanzo bab, van egy édes, mogyoró aromát. A babot magas a rost-, fehérje- és vas. Csicseriborsó gyakran vásárolt szárított mert meghosszabbítja az eltarthatósági idő, tehát akkor kell rehydrate őket evés előtt vagy használják azokat a recept. Áztassuk a babot egy éjszakán keresztül vízben, ha van ideje, vagy rehydrate őket gyorsan a támogatás a forró vizet. Egy csésze száraz csicseriborsó fog járulni 2-3 csésze főtt csicseriborsó.
, Amire szüksége van
Bowl vagy jar
Colander Matton fazék fedővel Matton Overnight Áztassuk

  1. Mérjük le a kívánt mennyiségű csicseriborsó. Minden 1 £ csicseriborsó lesz szükség 10 csésze vízzel. Matton

  2. Helyezze a csicseriborsó egy tálba vagy jar. Fedjük le hideg vízzel. Matton

  3. Hagyjuk, hogy a csicseriborsó ázni hat-nyolc órát, vagy egy éjszakán át a hűtőszekrényben. Matton

  4. Szűrjük le a csicseriborsó, hogy távolítsa el a vizet. Öblítse le a csicseriborsó. Matton

  5. Cook hidratált csicseriborsó azonnal.
    Gyors itatni

    1. Öntsünk 1 £ a csicseriborsó egy lábasba. Matton

    2. Add 6-8 csésze vizet, hogy a csicseriborsó. Matton

    3. Hozd a vizet, hogy a forraljuk. Fedjük le az edényt. Forraljuk a csicseriborsó két percig. Matton

    4. Vegye le a csicseriborsót a tűzhely. Hagyjuk kihűlni, fedett, egy órán át, legfeljebb három óra. Matton

    5. A vizet leöntjük a csicseriborsó. Öblítse le a csicseriborsó hűvös helyen folyó víz.