reszelt parmezán sajt alternatívák javulnak a népszerűsége nondairy és vegán életmód. Míg az összhang a reszelt parmezán lehet könnyű lemásolni, megkülönböztető íze nem. Sok kereskedelmileg előállított parmezán helyettesítő mindig van kazein, a tejből származó fehérje élelmiszer-adalékanyag, ezért fontos, hogy ellenőrizze a címkéket. Parmezán helyettesítő általában a szója és a rizs liszt, növényi olajok és kis mennyiségű citromsavat és enzimek.
Reszelt sajttal Alternatívák

A legnagyobb probléma a nondairy reszelt sajttal olvad . Anélkül, tejzsír, nehéz elérni a rugalmassága rendszeres sajt. Sok kereskedelmi készült lehetőséget a piacon, hogy jön reszelt és ízek, mint a mozzarella, cheddar és Monterrey Jack. A termékek leggyakrabban a szója és a növényi vagy növényi olajok mellett számos mesterséges összetevőket szükséges elérni a sajt állaga, amikor elolvadt.
Élesztő

Mindkét sörfőzők és táplálkozási élesztő egy jó természetes alternatívája a reszelt parmezán sajttal. Sörélesztő egy termékenként sörgyártás míg táplálkozási élesztő tenyésztjük. Mindkét fajta jönnek pehely vagy por. A pelyhek lehet szórni a saláták, zöldségek, pizza és tészta, mint reszelt parmezán. Élesztő enyhén mogyorós íz és egy jó helyettesítheti a sajtot. Táplálkozási és a sörélesztő egyaránt magas fehérje és vitaminokban gazdag és nagyon jó a táplálkozási helyettesítő valamint helyettesítő reszelt parmezán sajttal.
Nuts

finomra őrölt dió alternatívája lehet a reszelt parmezán sajttal. Nuts gyakran összetevőként parmezán helyettesítő mert amikor földre van egy hasonló összhang. Receptek, amelyek felhívják a sütés, anyák nem a legjobb választás, de pirított és finomra őrölt dió, fenyőmag, mandula és a makadámiadiót kínáljon alternatívát reszelt parmezán a saláták és tészták. Azt is kísérletezni keverésével különböző őrölt dió, hogy a megfelelő íz.