Hogyan Freeze hámozott gerezd fokhagyma, (6 lépés)

A fokhagyma jól eltartható száraz tároló, de fagyasztás meghosszabbítja az eltarthatósági még tovább. A felengedett gerezd fokhagyma nem lehet ugyanaz, mint ropogós száraz tárolt fokhagyma, de még mindig használható főtt ételeket. A módszer a fagyasztás függ, hogyan tervezi használni a fokhagymát. Fokhagyma olajban jól működik használatra saut & eacute; ed ételek és szószok, miközben egész szegfűszeg előnyösek a receptek szólít egészben vagy apróra vágott fokhagymát.
, Amire szüksége van
Knife
Storage jar

Olívaolaj
robotgép Matton Dry Pack fagyasztás

1. Peel gerezd fokhagyma. Hagyja a szegfűszeg egész, vagy vágja kisebb darabokra, mint kívánatos. Matton

2. Tegyük a szegfűszeget fagyasztó tároló konténer. Üveg fagyasztó konténerek előnyben részesíteni, mert az aroma vágott fokhagymát megváltoztathatja a ízét tárolt élelmiszerek közelben. Matton

3. Tárolja a lezárt tartályt a fagyasztóba. Fagyasztott fokhagyma megőrzi ízét, legfeljebb egy évre.
   Oil Pack fagyasztás
   

   1. Keverjünk össze egy rész hámozott fokhagyma, két részből olívaolaj. Helyezze a fokhagyma és az olaj egy élelmiszer-feldolgozó. Matton

   2. Pürésítse a fokhagymát, amíg el nem éri a kívánt állagot. Vagy pürét simára, vagy hagy némi fokhagyma darabokat az olaj, a preferált. Matton

   3. Öntsük a pépesített fokhagymát egy fagyasztó tartály, így 1/2-inch fej tér tetején a tartályba. Zárjuk le a konténert lezárva és fagyasztva. Olaj csomagolt fokhagyma ne fagyjon szilárd.