Hogyan használjuk tamarind püré ( 5 lépés )

tamarind paszta , nyert a pépet a gyümölcs , olyan összetevő sokat hallott a nyugati szakácsok , de ritkán használják. Ugyanakkor az édes-savanyú gyümölcs jön létre egy massza imádta más kultúrák szerte a világon . Honnan pad thai , hogy a különböző curry , a massza hozzáteszi mélysége íz a különböző receptek .
, Amire szüksége van
1/4 csésze forró vízzel
1 evőkanál. koncentrálni tamarind paszta
Kis tál Matton Spoon
Finom szita
Bowl Matton utasítás

1. Öntsünk forró vizet , hogy egy kis tál . Tegyen egy kis mennyiségű koncentrátumot benne. Matton

2. Hagyjuk, hogy a paszta , hogy tompítsa a vízben 5 percig . Keverjük össze, amíg teljesen össze . Matton

3. Öntsük a pépet egy szitán adagoló fölött . Nyomja meg kissé a törzs folyadék nélkül a pépet . Matton

4. Hozzáadás a tamarind , hogy a recept , ahogyan azt . Matton

5. Tárolja a tamarind paszta a hűtőben egy hétig .