- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> Készítsen & Kamra >>
Szójaport Vs. Szójaliszt
A szója egy sokoldalú élelmiszer, amely lehet használni, hogy tejet, mártás, leves, paszta, tempeh, a liszt és a por. Ez gyakran hozzá péksütemények, hogy növeljék a tápértéke és helyettesíti a hús vegetáriánus ételekkel. A szója magas fehérje, aminosavak, rost, B-vitamin és omega-3 zsírsavak, ami sok hozzáadott egészségügyi előnyök, mint az alacsonyabb koleszterinszintjét. Tudod, hogy az előnyöket a magas tápértékű szója hozzáadásával néhány szójaport vagy szójaliszt bele a jelenlegi diéta.
Szójaport
Hogy szójaport, szójabab először vízben mosott , majd főtt gőz hőmérséklete 215 fok. A hajótestek eltávolítjuk, mielőtt a fennmaradó részei a szója őröljük finom por. Szójaport egy finom ízét, ami miatt egy sokoldalú összetevő hozzá sok süteményekben receptek. A port is használják a termelés a szójatej. Attól függően, hogy hogyan kerül feldolgozásra, szója por néven is ismert, mint egy fehérje por, hogy lehet használni a fehérje turmixok, valamint más összetevőket. Ez a fajta szójaport nem jól keverjük össze vízzel, és okozhat puffadás érzékeny egyéneknél, de az egészségügyi ellátásokra pótolni a hátrányokat. Tartalmaznak szójafehérje por a diéta és a antioxidánsok segítenek csökkenteni a kockázatokat szívbetegségek, emlőrák, a prosztatarák és a csontritkulás.
Szójaliszt
A szója liszt felhasználásával készül, egész száraz szójabab és csiszoló őket egy lisztet, amely lehet majd bízni mint a nyers szójaliszt, vagy pirított kell használni sütés receptek. Ha a használt sült termékek, szójaliszt gyakran keverve más típusú lisztek és a legjobb használt receptek, amelyben egy mogyorós íz előnyös. Ez a fajta liszt sokkal magasabb a fehérje, mint a hagyományos liszt, így egy egyszerű módja, hogy adjunk tápértéke a diéta. Égetett áru, szójaliszt is növeli a tárolási élettartamát az ételt.
Hasonlóságok
Mindkét szójaport és szójaliszt származnak szójabab, így nagyon népszerű fehérjeforrások, amelyek könnyen keverjük össze a különböző receptek, mint a sült termékek, tészták, turmixokat és húsok ételeket. Az olcsó szójabab tette ezeket a termékeket a választás a háború idején és az éhség a rászorulóknak a külföldi közhasznú vagy menekült az élelmezési programok.
Különbségek
A fő különbség ezek a szója termékek az, hogy a por a hajótestek eltávolítjuk részeként a folyamatot, míg a liszt segítségével történik a teljes szójababot. Hogy készítsen a por, a szója főtt őrlés előtt; a lisztet, a szójabab vagy nem főzött, és azért történik így, miután őrölt egy finom por. Ez a különbség a termelés azt jelenti, hogy szójaport finomabb, mint a szójaliszt és az íze rendszerint még kifejezettebb. Szójaliszt könnyű megtalálni a legtöbb bolt a bioboltokban, de szójaport lehet nehezebb megtalálni. Lehet, hogy jobb eséllyel találjanak szójaport online, vagy a speciális egészségügyi élelmiszer vagy kiegészítő üzletek.
Previous:Liszt Vs. Egész búzaliszt
Next: Répa cukorpótlók
Készítsen & Kamra
- Hogyan kell tárolni Gouda sajt (4 lépés)
- Hogyan vásárolni és használni kapribogyóval főzés (5 …
- Irányai fagyasztás gyöngyhagyma
- Hogyan kell tárolni a Citrom Long-Term (5 lépés)
- Főzni Ling Cod A Panko
- Hogyan tudni, mikor Burgonya Go Bad
- Mexikói alapvető élelmiszerek
- Tudsz még Cook zöldpaprika, ha azok Ráncos?
- Hogyan kell tárolni a szezámolaj
- Lehet Soy összeomlik használható taco?
Készítsen & Kamra
- bakeware
- Sütés alapjai
- Sütés technikák
- főzési technikák
- főzőedények
- Főző
- egyszerű receptek
- zöld
- Készítsen & Kamra
- fűszerek
