Deviled vesék volt egyszer egy klasszikus viktoriánus brit reggeli étel, bár az erős, csípős ízeket jelentette volna, hogy nem esett ki a divatból. Használja bárány vese, cayenne bors, Tabasco, mustár és Worcestershire szósz, és a vesék szolgálnak pirítóssal. Egyéb népszerű reggeli ételek voltak szalonna, hal sütemények, currys tojás, omlett, muffin és pirítós lekvárral vagy lekvár. Tea is szolgált.
Ebéd

Ebéd szokásosnál kisebb étkezés, mint a vacsora ideje, a hús és a hal volt a fő lehetőségeket, különösen a játék, különböző típusú madár, sonkás szendvicset és az osztriga, rák és lazac gazdagabbak. Iskolák nem adott ebédet a viktoriánus korszak, tehát a gyermekek venne sajt és savanyú szendvicsek, sonka Hock vagy más felvágott, főtt tojás és mézeskalácsot.
Tea Time

A hagyomány délutáni tea vezették be a 17. században, de divatossá vált között a felsőbb osztályok a viktoriánus korszak. A pot frissen főzött tea pogácsa, tejföl és vékonyra szeletelt uborka szendvicsek a kéreg vágva rendszerint szolgált a 4 és 5:00 Keksz, sütemények, torta és tekercs vajjal vagy befőttek is kínálnak. Matton
Vacsora

Vacsora a felsőbb osztályok állt sok tanfolyam, gyakran beleértve az osztrigát, leves, egy hal természetesen húst persze, saláta és desszert. Húsok pörköltünk és két zöldség köretek elkíséri őket. Pickles és zselék is jellemző. Sertés, marha, pulyka és gyöngytyúk arra fogyasztott. Desszert állna gyümölcs vagy piskóta és tartósított gyümölcs. Alsóbb osztályok kellene megküzdenie, csak hús és a burgonya vagy zöldséget.