Hogyan lehet megőrizni és Freeze Körte (18 Steps)

Körte használják a különböző recepteket, és ezek alacsony kalória. Körte is tartalmaz C-vitamint és rostot. Ha van egy kiadós mennyiségű körte, lehet megtartani, vagy befagyasztja a gyümölcsöt. Tartósított gyümölcs cukorszirupba megtartja a színét, ízét és állagát. Miután megőrzése körte rendesen, tart akár 12 hónapig otthon fagyasztóból vagy kamra. Használja a tartósított körte egy snack, vagy hozzon létre édes desszertekhez, egész évben.
, Amire szüksége van-fehér cukrot
zöldség hámozó
nyesedék kést
Freezer vagy zsákok
Ascorbic sav
Wax vagy pergamenre Matton Quart vagy pint konzervipari üvegek
saucepot
citromlé
konyhakés
vízfürdő konzervgyáros
Jar fogó Matton Freeze Körte

1. Válassza érett körte, hogy éles és kemény. A fagyasztás nem javítja az ízét és a textúra egy körte. Matton

2. Mossa le a körte hűvös helyen folyó víz. Matton

3. Peel a bőrt a körte . Vegye ki a barna vagy puha foltok a termék. Matton

4. Slice körte ék és távolítsa el a magját. Tartsa a szelet körülbelül 1/4 és 1/2-inch vastag a legjobb eredmény. Vegye ki a magokat a körte, ahogy szelet őket. Matton

5. össze 3 csésze cukor minden 4 csésze vizet a szirup megoldást. Forraljuk a körte a sziruppal megoldás egy-két percig. Hagyja, hogy a körte és a szirup oldatot lehűlni. Matton

6. A csomag a körteszeletek a szirupot fagyasztó vagy zsákok. Add 1/2 tk. aszkorbinsav minden liter szirupot. Fedjük le a körte szeleteket teljesen, és hagyja 1/2 inch fejtér, hogy a terjeszkedésre. Matton

7. morzsolódik viasszal vagy pergamenre. Helyezze a papír tetején a körte szeleteket tartani őket elmerült. Zárjuk le a tartályt vagy zsákot, és tegye a körte a fagyasztóba.
   Őrizze konzerv körte
   

   1. Válassza ki a friss, érett és érett körte. Kerülje a lágy vagy kőkemény körtét. Válassza ki mintegy 17 £. 7 liter vagy 11 £. 9 pint. Matton

   2. Készíts egy könnyű cukorszirup megoldás a legjobb eredmény. Öntsük 6 csésze vizet egy saucepot. Hozd a vizet, hogy a forraljuk, és adjunk hozzá 2 csésze cukor lassan. Keverjük, amíg a cukor feloldódik, az oldat forraljuk fel, és csökkenti a hőt, hogy a szirup meleg. Matton

   3. sterilizálja a konzervipari üvegek forrásban lévő vízben 10 percig. Forraljuk fel a kupakokat öt percig sterilizálni őket is. Matton

   4. Mossa le a körte hűvös helyen folyó víz. A körtéket meghámozzuk, majd szeleteljük fel hosszában ketté. Matton

   5. Vegye ki a magok, gödrök és magvak alkotják a körte. Vegye ki a kemény, lágy vagy barna foltok a körte. Szelet a körte fél vagy negyed, ha kívánják. Matton

   6. Öntsünk 1/4 csésze citromlével körte hogy megakadályozzák őket a sötétedő. Keverjük a körte kabát őket a citromlével. Matton

   7. Helyezze a körte a szirup megoldás. Hozd a szirupot forraljuk fel, és melegítsük a körte öt percig. Matton

   8. Töltsük meg a konzervipari üvegek a körte és a szirup megoldást. Fedjük le a körte teljesen a sziruppal megoldás. Hagyja 1/2 inch fejtér és távolítsa el a légbuborékokat a tégelyek egy kést. Matton

   9. Készítsük el a vízfürdőben konzervgyáros szerint a gyártó utasításait. Helyezze a körte a vízfürdőbe konzervgyáros és vonatkoznak rájuk 1 inch forrásban lévő vízzel. Forraljuk a pint körte üvegekbe 20 percig magasságban között 1001 és 3000 láb, 30 perc közötti 3001 és 6000 láb vagy 35 percnyi magasság felett 6000 láb. Forraljuk a liter körte üvegek 25 percig magasságban 0 és 1000 láb, 30 perc magasságban között 1001 és 3000 láb, 35 percnyi 3001 és 6000 láb és 40 percet meghaladó tengerszint feletti magasságon 6000 láb.
      
      

   10. Vegye ki a konzervipari üvegek a konzervgyáros a jar fogó. Hagyja az üvegeket kihűlni nélkül hagyta, hogy érintse. Helyezd el őket egy huzatmentes helyen ahhoz, hogy teljesen kihűlni. Matton

   11. Nyomja le az a fedél közepén, amikor a körte kihűlni. Ha a fedél durran fel és le, majd az üveget nem pecsét. Tárolja a lezáratlan körte üveget a hűtőszekrényből és a lezárt üvegeket hűvös, sötét helyen.