Hogyan száraz mogyoróhagyma

mogyoróhagyma nem gyártanak izzót, mint más hagymafélékkel. Mogyoróhagyma, vagy zöldhagyma, ehelyett termesztett leveles, zöld sarok. A lombozat enyhe hagyma íze és használják mind a főtt és friss ételeket. Szárítás tárolását teszi lehetővé a mogyoróhagyma akár hat hónapig, a minimális veszteség ízét. A szárított lombozat ízesítésére használják mártások és készételek, ahol a száraz textúra nem veszélyezteti a minőségi étel.
, Amire szüksége van
mogyoróhagyma
Knife
Pot
Bowl

Géz
string vagy gumiszalagot
Szárító képernyő Matton utasítás

  1. Vágja a gyökér végén és levélcsúcsok ki minden scallion. Szelet a scallion a 1/4-inch széles darabokra. Matton

  2. Hozz egy kanna vizet, hogy a teljes forraljuk. Adjon meg egy tál jeges víz közelében a bankot. Matton

  3. Tekerjük a vágott mogyoróhagyma cheesecloth. Gyűjtse össze a széleit a cheesecloth csomagot össze és rögzítse zárva zsinórral vagy gumival. Matton

  4. Dip a mogyoróhagyma a forró vízbe 30 másodpercre. Vegyük ki a forró vizet, és fejest ugrott a csomagot a jeges vizet megállítani a főzési folyamat. Rázza annyi nedvességet a csomag mogyoróhagyma, mint lehetséges. Matton

  5. Nyissa ki a csomagot, és elterjedt a mogyoróhagyma ki egy rétegben egy szárítási képernyőn. Állítsa be a képernyőt egy árnyékos, jól szellőző helyen megszáradni. Matton

  6. Keverje össze a mogyoróhagyma a képernyőn naponta egyszer, így minden oldalról egyenletesen szárad. Mogyoróhagyma hogy egytől három napig teljesen megszáradni.