Hogyan tartsuk uborkasalátával kapok Könnyező

Az uborka valóban tartalmaznak egy csomó vizet. Ha a szelet uborka, a víz lassan folyik le a termék. A víz, kitiltja a uborka tönkreteheti a textúra uborkasalátával, és azt vizes. Áztatás uborka sós vizes oldat vagy bevonjuk kóser só levonja ki a felesleges vizet. Ha kiveszi a felesleges vizet, az uborkát lesz crispier és feszesebb szerkezetű.
, Amire szüksége van
Knife
nagy tálak
kóser só Matton műanyag csomagolást
Colander Matton kóser só

  1. Mossa az érett uborka, hűvös, folyó vízzel. Matton

  2. Vágott az uborkát vékony szeletekre. Matton

  3. Tegyünk egy réteg uborkát egy nagy tálba. Matton

  4. Megszórjuk sóval feletti réteg uborkát. Készíts egy másik réteg uborkát és megszórjuk sóval felettük. Ismételje meg a folyamatot, amíg elfogy uborka. Matton

  5. Fedjük le a tálat műanyag betakar. Hűtőszekrényben, az uborkát éjszakán át a hűtőszekrényben. Matton

  6. Drain a kiutasított vizet a uborka. Matton

  7. Készítsük el a uborkasalátával szerint a recept.
    Matton Salt Water

    1. össze 10 csésze víz 1/4 csésze sót egy nagy tálba. Matton

    2. Áztassuk az uborkát a sós-vizes oldat nyolc óra a hűtőben. Matton

    3. Drain az uborkát egy tésztaszűrő, hogy távolítsa el a felesleges vizet. Matton

    4. öblítse le az uborka hideg, folyó vízzel. Matton

    5. Szelet uborkát vékony kerek szeletekre egy éles késsel. Matton

    6. Készítsük el uborkasalátával szerint a recept.