Hogyan kell sütni, vagy civakodás karfiol (6 lépés)

A karfiolt leggyakrabban készített párolt, de sült és sült karfiol egy kellemes változás a szokásos. Sütés és Roston karfiol kihozza a természetes mogyorós íz és létrehoz egy ropogós textúra. Szezon karfiolt enyhén a legjobb eredmény. Karfiol hasonló brokkoli, bár ízek lényegesen enyhébb. Kényeztesse karfiol, ahogy azt a brokkoli elkészítése során ez a sütéshez és a Roston sütés.
, Amire szüksége van
1 csokor karfiol
1/4 csésze olívaolaj
1 tk. só

1/2 tk. bors
2 evőkanál. citromlé (opcionális) hotelben 1/2 tk. fokhagyma por (opcionális) Matton utasítás

1. Wash karfiol alaposan és pat szárazra papírtörlővel. Vágjuk a virág ki a szár és dobja el a szárat. Matton

2. Melegítsük elő a sütőt 450 ° F. Matton

3. Keverjük össze olívaolaj, só, és a borsot egy nagy tálba. Hozzáadjuk a fokhagymát és a citromlevet, ha használ. Matton

4. Toss karfiol olívaolaj keverékéből. Matton

5. Spread a karfiolt peremes sütés lapon. Helyezzük a sütőbe, és süssük 25-30 percig, amíg meg nem puhul. Keverjük a karfiol esetenként még sütés. Matton

6. Kapcsolja be a broiler on. Cook karfiol alatt broiler 3-5 percig, vagy amíg ropogós és aranybarna. Melegen tálaljuk.