Hogyan állapítható meg a rókagomba (6 lépés)

rókagombával vad és felajánl egy tartalmas következetesség és finom íze. Ízüket kifejezettebbé válik, amikor a szárított vagy főzött enyhe hús vagy tenger gyümölcsei. Chanterelles drágák, mert nem lehet kereskedelmi forgalomban; nőnek csak bonyolult kapcsolata élő fák, és érett az erdő talaját. Tanulás, hogyan kell azonosítani rókagomba látásból, textúra, illat és íz gólpassz ha vadászik gombát.
Utasítás

1. Nézd meg a színét a gomba. Rókagomba sapkák és szára van egy merész arany vagy sárga-narancssárga színű. Matton

2. Vegye figyelembe az alak a gomba sapkát. Egy érett rókagomba sapka kerek és széles domború nyitó, hogy hasonlít egy tulipánt. Matton

3. Fordítsa a gomba fejjel lefelé, és nézd meg az alsó a sapkát, hogy vizsgálja meg a kopoltyúk a gomba . Chanterelles már ráncos kopoltyúk, amelyek egymástól versus megható. A kopoltyúk beleolvadnak a szár felső részén. Matton

4. Válassza ki a gomba, és érzem. A szár legyen sima, szilárd és egyenes, nem izzót. A kupak kell érezni fleshlike. Matton

5. szagát a gomba. Rókagombával illata, mint az őszibarack vagy a sárgabarack. Matton

6. Kóstolja meg a gombát, csak akkor, ha egy szakértő forager vagy szakács tartotta, hogy nem mérgező. Chanterelles íze húsos és borsos.