Hogyan használjuk Sajt por (4 lépés)

gyártó teszi sajt por által szétesést elősegítő bármilyen típusú sajt, majd olvadás ez együtt foszfátok, citrátok és a víz, ami után a sajt dehidratált és szárítjuk. A legtöbb kemény sajt lehet porított, de akkor nagyobb a valószínűsége, hogy megtalálja sajtok, mint a cheddar vagy parmezán, élelmiszer boltok és piacok a porított formában. Fegyveres egy jó recept és a megfelelő mérési eszközök, őrölt sajt lehet használni a sült termékek, mártogatós, kötszerek és ízt a különböző ételeket.
, Amire szüksége van
Recept
Dry mérők Matton légzáró tároló konténer
utasítás

1. Válasszon egy recept a szeretet, amely felhívja a porított sajt. Vegye figyelembe az adott típusú sajt. Nem akarod, hogy helyettesítse a porított svájci sajt egy recept, amely felhívja a porított éles cheddar sajt. Matton

2. Mérje meg a porított sajt recept szerint egy száraz mérő vagy skála. Ne használjon folyékony mérő, mivel a mérés lehet ki kissé. Matton

3. Keverjük össze a porított sajt bármilyen folyadék által szorgalmazott a recept. Ez rehydrate a sajtot. Keverjük össze a folyadékot alaposan, így az őrölt sajt nem csomósodik össze. Ez különösen fontos, ha a sajt a csillag az étel, mint például a sajtos makarónit csészébe vagy egy dip. Ha nem keverjük össze alaposan, valaki beleharap egy csomó sajtot por, ami gusztustalan. Matton

4. A porított sajt zsák vagy edény szorosan és tárolja száraz helyen végzet napfény. Bárhol is tárolja a fűszerek kell jól illeszkedik tárolására sajt por, feltéve, hogy nem kap közvetlen napfényt, vagy vizes lesz semmilyen módon.