Hogyan Dry Brokkoli (14 Steps)

Dry friss, ropogós brokkoli felhasználni, tápláló harapnivaló vagy feloldásához és használja a különböző recepteket. Michigan State University használatát javasolja két módszer közül választhat - kemencében vagy dehydrátor -, hogy száraz a brokkoli. Mindkét hasonló eredményeket, de használata bármilyen módszert akkor az eszközöket, hiszen akkor valószínűleg van egy sütő, de lehet menteni a terhére vételi dehidratálóban.
, Amire szüksége van
Knife
Pot
Dehydrator Matton Sütő
tapadásmentes serpenyőben
Fan Matton Dehydrator Directions

1. Vágja a brokkoli fej le a szárak tiszta, éles késsel. Matton

2. Vágjuk a szárak hosszában négy darab egyes. Matton

3. Mossa le a brokkoli darabokat folyó víz alatt.
   
   

4. Tegyük a brokkolit egy fazék forró vízbe 3-4 percre, hogy elsápad. Vegye ki a vízből, és tegye félre, amíg készen állsz a víztelenítő. Matton

5. Nyissa fel a víztelenítő, távolítsa el a tálcákat és a réteg a brokkoli darabokat a tálcákat. Tartsa őket egymástól, így azok nem fedik egymást. Matton

6. Cserélje vissza a tálcákat a víztelenítő és helyezze vissza a fedelet a tetején. Matton

7. Válassza ki a megfelelő kiszáradás hőmérséklet alapján, a gyártó javaslatai. A legtöbb javasoljuk szárítás gyümölcsöt és zöldséget közötti hőmérsékleten 130 fok és 140 fok. Matton

8. Csatlakoztassa a víztelenítő tápkábelét a konnektorba, és kapcsolja be; Egyes modellek automatikusan bekapcsol, amikor dugva. Matton

9. szárazra a brokkoli körülbelül 5-7 óra vagy alapján a gyártó utasításait. Egyes gyártók javasoljuk, kapcsoljon ki a ventilátort, és lehetővé teszi a brokkoli száradni kb két napig.
   Sütő Szárító
   

   1. Vágja a brokkoli fejek és vágja le a szárak be négy darab mindegyik egy éles késsel. Mossa le a brokkoli darabokat. Helyezze a brokkolit egy fazék forró vízbe 3-4 percre. Vegye ki a vízből, és tegye félre. Matton

   2. Melegítsük elő a sütőt a legalacsonyabb fokozatra - meleg környezetet vagy az alatt 140 fokot is. Matton

   3. réteg a brokkoli darabokat egyenletesen egy teflon serpenyőben. Matton

   4. A tálcát betesszük a sütőbe, és tartsa be az ajtót támasztva sütőben. Ideális esetben fekvő rajongó előtt a sütőt, hogy növelje a légáramlást; működés fenntartása alacsony, míg a brokkoli kiszárad. Matton

   5. Tartsa a serpenyőben a brokkoli a sütőben körülbelül hat-nyolc órát. Nézze meg a dehidráció jeleit; A brokkoli meg kell jelennie törékeny.