magas vércukorszint megakadályozza a baktériumok kialakulását penész aszalt gyümölcs. Vízhiány tartalmat szintén folyamatosan aszalt gyümölcs rothadását. Fogyasztói tárolásának irányelveit Virginia State University javasoljuk, hogy tárolja a szárított gyümölcsök legfeljebb hat hónapig.
Hogy a szárított gyümölcsök eltávolítja a nedvességet a friss gyümölcs. Matton Storage

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma azt tanácsolja a fogyasztóknak, hogy megvédje eltartható termékek, mint például a szárított gyümölcsök a szélsőséges hőmérséklettől. Ahhoz, hogy a szárított gyümölcs marad a friss lehetséges, tartsa hűvös, száraz helyen, és át nyitva csomagokat légmentes csomagolásban.
Tárolása szárított gyümölcs légmentes csomagolásban kerül, hogy friss maradjon. Matton szempontok

Mint a legtöbb ételek, szárított gyümölcs íze a legjobb egyenes nyitás után. Míg a vásárlók pénzt takaríthat meg a vásárlás ömlesztve, ez egy jó ötlet, hogy eldönteni, hogy mennyi szárított gyümölcs használ egy hat hónapos időszak, mielőtt nagyobb mennyiséget.