Zöld hagyma vékony hagyma, zöld szárak csatolt, értékesítik a szupermarketekben csomóban. Ezek az éretlen betakarított vöröshagyma, mielőtt elérték teljes növekedés. Több enyhe ízű, mint az érett hagymát, a fehér tippeket és zöld szára általában vágni, mielőtt hozzáadjuk receptek.
Zöld hagyma néha nevezik mogyoróhagyma. Matton metélőhagyma

metélőhagyma vannak A legkisebb faj a allium család, csöves levelek emlékeztető fűszálakat. Ők itt termesztett levelek és használják főzéshez, mint gyógynövényt ízt helyett anyagot. Ezek jellemzően értékesítik a uncia a piacon, nyírni a szülő izzók.
Metélőhagyma kisebb és egy finomabb ízű, mint a zöld hagymát. Matton Cserék

metélőhagyma helyettesítheti a zöld hagymát ételeket. De ne feledje, hogy mivel metélőhagyma van egy finomabb ízű, mint a nagyobb unokatestvére, akkor nem kap azonos mennyiségű íz részei, amelyek egyenlő térfogatú. Egy zöld hagymát, a tisztítás után, lesz hozam nagyjából két evőkanál apróra vágott. Metélőhagyma ritkán mérik, mint egyes növények, mivel ezek a leggyakrabban értékesítik piacon levelek vágja a szülő izzó. Azonban, attól függően, a méret a növény és hossza a levelek, akkor körülbelül 4-6 metélőhagyma növényeket kapunk két evőkanál apróra vágott gyógynövény. Hogy helyettesítse egy csomó 12 zöldhagymát, akkor kell snidlinges újságkivágások-re több mint hat tucat snidlinges izzók.
Érdemes lehet helyettesíteni snidling zöld hagymát receptek alapján íze helyett hangerőt.