Befagyasztására tortilla, sorban pergamen vagy zsírpapír között minden tortilla vagy időközönként 3-4. Ez megakadályozza, hogy a tortilla fagyasztás egy hatalmas darab, így könnyebb kiszabadítani őket, ha ők nem olvad. Helyezze a tortilla és a váltakozó pergamen vagy zsírpapír lapot egy visszazárható mélyhűtő zacskó. Fagyasztott tortilla kell tartani a hat-nyolc hónap túl a & quot; a legjobban a & quot; dátum. Felengedni, meg a zacskó fagyasztott tortilla a hűtőben 24-48 órán át, vagy felengedni őket szobahőmérsékleten egy éjszakán át. Ahhoz, hogy a furcsa maradék tortilla, vágjuk szalagok és dobd be a levest, vagy egy salátát, vagy roll egy naplót és a zip azt salsa vagy humusszal.