A Corn Refiners Association, 33.000 hektár kukorica szállítják naponta a kukorica-átalakítás gyárak, ahol azok feldolgozása a kukorica termékek, mint a dextróz. Miután első ellenőrzés, kukorica áztatjuk, akár 40 órán keresztül.
Process

Mivel a kukorica mag felszívják a nedvességet, bővíteni. A glutén kötvények, hogy tartsa keményítőmolekulákat együtt indul a szétesés.
Effects

Miután a kukorica csírát eltávolították, a keletkező hígtrágya víz és kukorica átszitált szerte képernyők. Ezek a képernyők elfog kukorica rost, elengedi a fennmaradó kukoricakeményítő és glutén.
Funkció

A kukoricakeményítő van szigetelve a glutén. Egyszer ez mosni és hígított, enzimeket és savakat hozzá, így kukoricakeményítő be dextróz.
Használ

A dextróz egy gyakori összetevője a sok feldolgozott snack ételek, különösen süteménykészítésben. Ez is egy népszerű töltőanyag mesterséges édesítőszereket.