Hogyan javítsam hatástalanítás Strawberry Jam Freezer

Így fagyasztó jam lehetővé teszi, hogy megőrizze néhány bounty nyár nélkül a szóváltás a hagyományos konzervipari technikákat. Segítségével földieper lekvár drága, ha növekszik a saját vagy vásárolni őket ömlesztve, amikor eladó. A pektin egy természetesen előforduló vegyület, a gyümölcsökben, hogy segít nekik gél, de a további pektin általában adunk lekvár annak érdekében, hogy eléri a kívánt konzisztenciát. Ha a dugó nem sűrűsödik, vannak olyan lépések, amit megtehetsz, hogy orvosolja azt, így nem kell pazarolni a gyümölcs.
, Amire szüksége van
Bowl
mérőpohárnyi
Cukor
Citromlé Matton pektin
Spoon
Freezer konténerek fedéllel Matton utasítás

1. Measure 1 csésze a hatástalanított lekvárt egy tál. Dolgozz csak 1 csésze egy időben, vagy az összetevők nem kombinálhatja megfelelően, amely megakadályozza a beállítást. Matton

2. Hozzáadás 3 evőkanál cukor, 1 1/2 teáskanál citromlé a lekvárt a tál. Keverjük, amíg a cukor feloldódik. Matton

3. Mix 1 1/2 teáskanál pektinoldat a lekvárt. Keverjük három percig. Matton

4. Öntsük a keveréket egy tiszta fagyasztó konténer. Keverjük össze a többi hatástalanított eper lekvár 1 csésze egy időben a többi hozzávalóval, amíg elkészül. Matton

5. Tegyük a fedelek rá a fagyasztó konténerek, ha azokat ízes. Tegye a konténerek a hűtőbe, amíg a dugó készlet, általában két napon belül. Tovább a hűtőszekrényben után felállítása, vagy helyezze át a dugókat a fagyasztóba, amíg készen áll a használatra.