Hogyan száraz teljes Hot Peppers egy Dehydrator (8 lépés)

Sok szakács és kertész élvezem szárított csípős paprika kéznél hozzátéve, hogy a konyha alkotásait. Szárítás egész csípős paprika egy élelmiszer-víztelenítő lehet a legegyszerűbb és leggyorsabb módja annak, hogy megőrizze csípős paprika. Miután a paprika szárítva, hasznos ellátási csípős paprika kész bármikor hozzá hő- és íz sós ételeket.
, Amire szüksége van
Egész csípős paprika
Colander
Metal hűtés rackbe Matton élelmiszer-szárítóba
légmentesen záródó edényben
utasítás

1. Hirdetés az egész csípős paprika a tésztaszűrő. Mossa meg a paprikát javában hideg vízzel, és rázzuk le annyi felesleges vizet lehetséges, a paprika. Matton

2. Spread a paprika egy rétegben a fém hűtés rack és hagyjuk megszáradni. Várja meg, amíg a paprika teljesen száraz helyezés előtt az élelmiszer-szárítóba. Matton

3. Transzfer az egész paprika a hűtés rack a tálcák a élelmiszer-szárítóba. Rendezzük paprika egy rétegben az állványok, ügyelve arra, hogy ne érintse meg egy másik. Matton

4. Állítsuk össze az állványok az élelmiszer-szárítóba. Állítsa be a víztelenítő, hogy 120 és 135 fok F. és kapcsolja be a víztelenítő on. Matton

5. Ellenőrizze a paprika után körülbelül két órával, hogy értékelje a szárítás. Forgassa a tálcák a víztelenítő, ha a paprikát úgy tűnik, hogy szárítás egyenetlenül. Zárja le a víztelenítő és lehetővé teszi, hogy továbbra is fut. Matton

6. Várjon körülbelül egy órán át, majd ellenőrizze a paprika újra. Távolítsuk el a borsot, és nyomja meg az ujjai között. Ha a paprika repedések, kellően száraz. Ha megszorítja repedés nélkül, továbbra szárítás a paprika még egy órát. Matton

7. Vegye le a paprika, amikor minden repedés után szorította. A szín nem jelzi a szárazság - használja a squeeze végezni, hogy eldöntse a paprika elég száraz. Matton

8. Hagyja, hogy a paprika teljesen kihűlni, majd tegyük őket a légmentesen záródó edényben. Zárjuk le a tartályt és tárolja a paprikákat, hűvös, száraz helyen. Szárított csípős paprika fogja fel, legfeljebb egy évre.