Apple körte jelentősen eltérnek a megszokott eurázsiai fajták töltse ki a zöldséges termék szakasz. Rendes körte nem érik a fán, de kell szüretelni, miközben továbbra is keményen, és arra ösztönözte, hogy érik a tárolás. Ázsiai körte, mint az alma, maradhat a fán, és felvette míg érett. Hagyományos körte van textúrák kezdve meltingly puha szemcsés és homok-szerű, de mindig viszonylag sűrű. Apple körte van egy jellegzetesen ropogós textúra, apple-szerű, de még könnyebb és juicier mint a legtöbb almát.
Pick egy jó

ázsiai körte csomagolva alaposan, hogy minimálisra csökkentsék zúzódások , azok nagy hibája a kereskedő szemszögéből. Kerülje a gyümölcsöt látható zúzódások vagy egyéb sérülés. Apple körte terjedhet a halvány sárga rozsdavörös, hogy zöld színű, de ez a kérdés a fajta helyett érettségi. Ahelyett, szín, használja az orrát, hogy megítélje a legérettebb gyümölcse. A legjobb ízű körte a legédesebb illat.