Hogyan készítsünk Freezer Strawberry Jam

Házi eper lekvár egyike azoknak az egyszerű élvezetek, hogy nem értékelem, amíg nem élvezte azt. Ahelyett, hogy beszerzési kész eper lekvár, fontolja meg, hogy a saját eper lekvár és fagyasztás későbbi használatra. Ha fagyasztható eper lekvár helyett konzerv, akkor a folyamat meglepően egyszerű.
, Amire szüksége van
1 liter friss eper
Utility kés
Deszka
Colander
4 csésze kristálycukor
¾-csésze víz Matton 1 csomag gyümölcs pektin
kis serpenyőben
nagy tál
krumplipürésítõnek
Spoon
Kis műanyag konténerek (szorosan záródó fedelek ) Matton utasítás
1

Mossa meg az epret alaposan. Hull a bogyók kivágásával a tetejét. Szelet egyes bogyós félbe, és helyezze a nagy tálba. Matton 2

Hozzáadjuk a cukrot, hogy a bogyók a tálba. Használja a krumplipürésítõnek, hogy leverjék a bogyók kissé bele a cukrot és a bogyók össze. Hagyja, hogy a cukor és az eper ülni tíz percig az edényben, mielőtt belevágna.
3

Mérje meg a vizet a serpenyőbe. Nyissa meg a gyümölcs pektin és adja hozzá a vizet a serpenyőbe. Helyezze a serpenyőbe rá a tűzhely és állítsa az égő a közepes-magas. Matton 4

Keverje össze a víz és a pektin folyamatosan és főzzük a hozzávalókat, amíg el nem forraljuk. Forraljuk a pektin és a víz egy percig, majd vegyük ki a meleget. Matton 5

Öntsük a pektin keveréket az epret a tálba. Keverje össze a hozzávalókat három percig. A keverési idő fontos biztosítani a pektin teljes egészében helyet a gyümölcs- és sűrűsödik kielégítően. Matton 6

Öntse a lekvárt a konténerek, így kb 1 centi szabad hely a tetejét a konténerek. Zárjuk le a tartályokat szorosan. Matton 7

Hagyja a konténerek szobahőmérsékleten körülbelül nyolc óra. Matton 8

helyezett tartályokat a fagyasztóba, ha az Állandó időt. Freezer eper lekvár tartja legfeljebb egy évig a fagyasztóba, és körülbelül három héttel a hűtőben.