Mi az szentjánoskenyér por?

Carob nő a hüvely a Ceratonia siliqua
, egy fa őshonos menti országok Földközi-tenger keleti. Bár helyettesítésére használják, a csokoládé, szentjánoskenyér jön egy teljesen más növényfajt - a borsó család, sőt. Minden szentjánoskenyér tartalmaz egy édes pépet, hogy lehet szárítani, pörkölt és őrölt lisztet egy-szerű anyag, úgynevezett szentjánoskenyér por.
Helyettesíti a Cocoa

  • szentjánoskenyér por képes helyettesíteni a kakaó torta, süti, cukorka és ital receptek. Használja körülbelül 1 1/2 2 rész szentjánoskenyér helyett 1 rész kakaó, tömeg alapján. Tehát, ha egy recept kéri 2 dkg kakaó, többek között 3-4 uncia szentjánoskenyér. Három evőkanál szentjánoskenyér por és 1 vagy 2 evőkanál tej helyettesítheti a tér sütés csokoládé receptek.
    Megkülönböztető jegyeket

  • Carob nincs koffein. Ez természetesen édes és kevesebb keserű ízű, mint a kakaó. Carob is pektint tartalmaz, egy oldható rost. Carob alkalmas emberek, akik az intolerancia, vagy allergiás a csokoládéra. Nem ismétli meg az ízét csokoládét közvetlenül, hanem inkább azt sugallja.
    Sütés Carob

  • Keverjük szentjánoskenyér port meleg tejet fűszerek, mint a gyömbér és a kardamom Egy megnyugtató, hideg időben italt.
  • Add kis mennyiségű szentjánoskenyér, hogy a kenyér recept, hogy elmélyítse a színe a tészta; a hatás a íz minimális lesz.
  • Flavor fagylalt keverésével néhány teáskanál bele a port vaníliafagylalt; betölt anyát vajat egy csokoládé-y édesség keveréssel szentjánoskenyér por; add 1/4 csésze szentjánoskenyér por palacsintatészta, helyett a 1/4 csésze lisztet.
    gondozása Carob

  • süteményekben készült szentjánoskenyér por sokkal veszélyeztetettebbek a égő, így csökkenti a kemence melege 25 fok. Szentjánoskenyér liszt kell tárolni, hűvös, száraz helyen - lehetőleg légmentesen záródó edénybe. Csomók természetes formában tárolt szentjánoskenyér; Egyszerűen szitál használata előtt.

    • Previous:

    Next:

    Étel, ital

    Készítsen & Kamra

    Készítsen & Kamra

    https://www.drinkfood.biz/hu © Étel, ital