"Red ecet" egy általános kifejezés bármilyen típusú ecet természetes vöröses árnyalat. Minden típusú piros ecet saját, egyedi ízt függően mennyiségű erjesztett cukrok, ecetsav és maradék ízek a alap összetevő a végtermékben.
Jellemzők

Szakácsok értékelik vörös borecet ízesítőágenseket, húst húspuhító és természetes tartósítószer. Ha a használt hús pácok, a savasság működik, mint egy természetes tenderizer. Red ecet gátolja a baktériumok és gombák, így ez egy természetes tartósítószer, nem igényel hűtést.
Nutrition

Red ecet természetesen alacsony kalória-, zsír-, nátrium és a szénhidrátok. Sok piros ecetek is gluténmentes. Minden piros ecetek nincs pontosan ugyanazokból az összetevőkből és a tápanyagok, így ellenőrizni a címkéket.
Előnyei

Az Carol Johnston professzor táplálkozás az Arizona State University, Az ecetsavat piros ecet vezérli tüskék a vércukorszint a cukorbetegek. És, amint arról a National Institutes of Health, vizsgálatok arra utalnak, hogy a táplálkozási ecet is fokozza a szervezet képességét a csont-építési kalcium.
Warning

Nem helyettesítik piros ecet fehér desztillált ecet összetevőként házi háztartási mosó- és tisztítószerek mert rátapad szövetek és a porózus anyagokat.