Karo szirupot jön a sötét, fény és csökkentett kalóriatartalmú változat 33,3 százalékkal kevesebb kalóriát tartalmaz, mint a sötét és világos változatok. A sötét változat készül egy melasztípus nevű finomító szirupot. A könnyű változat világos és vaníliás.
Tárolása Karo Syrup

Karo szirupot kell tárolni szobahőmérsékleten. Ez lehet tárolni a hűtőszekrényben nélkül a hőmérséklet befolyásolja az ízét a kukoricaszirup, bár a szirup konzisztenciája ekkor vastagabb.
Eltarthatósága Karo Syrup

Karo szirupot kell tárolni száraz, hűvös helyen, lezárjuk, és nem befolyásolja a külső szennyeződések. Karo szirupot palackok is eltartható 4-6 hónap felnyitása után ilyen körülmények között.
Vizuális jelek a romlást okozó

Ha egy üveg kukoricaszirup kap zavaros vagy homályos , ez lehet egy öntőforma pára, és a palackot nem szabad használni. Ugyanígy, ha penészgomba nő körül a nyitó, meg kell semmisíteni.
Semleges vizuális jelek

Az idősebb üveg Karo könnyű szirupban alakulhat sárgás árnyalatú. Ez teljesen elfogadható, és nem befolyásolja az ízét a kukorica szirupot.