Szőlő kell mosni közvetlenül a felhasználás előtt . Mosás , majd tárolja azokat a hűtőszekrénybe is lehetővé teszi a baktériumok növekedését és rothadás beállítani . Mielőtt elkezdené , először mossa meg a kezét , hogy bármilyen baktérium vagy szennyeződés van a kezedben nem visszük át a szőlőt tisztításakor . Helyezze a szőlő egy tésztaszűrő vagy tartsa őket a kezét . Mossa le alatt hideg vízzel . Vegye ki a szőlőtől, feltörtek vagy jeleit mutatják, penész vagy rothadás. Ha a tartósítás vagy fagyasztás a szőlő, de csak azokat a legegészségesebb keres szőlő tartósítására .