Hogyan készítsünk szarvasgomba olajjal (3 lépés)

True szarvasgomba olajjal kínál aromája és umami minőségű élelmiszerekhez páratlan más aromák. Sok a szarvasgomba olajjal veszel nem készült szarvasgomba, hanem kémiai vegyületek, amelyek utánozzák ezt a gomba-szerű szervezet jellegzetes tulajdonságait. Annak érdekében, hogy a szarvasgomba olaj nem egy szélhámos, hogy magad. Házi olajat igényel kezdeti beruházás szarvasgomba, amelyek nem jönnek alacsony áron, de az eredmény megéri.
, Amire szüksége van
érett szarvasgomba
Extra szűz olívaolaj
Kis pot Matton Jar vagy palackban
Fedél vagy parafa Matton utasítás

1. felvásárolja nagyon érett szarvasgomba, amely bocsát ki a legerősebb illatok. Éretlen szarvasgomba nincs íze. Fekete vagy fehér szarvasgomba flavorable, de egy kicsit különböző ízeket. Fehér szarvasgomba a legritkább és legkívánatosabb. Használja az érett szarvasgomba azonnal, ahogy elveszítjük a hatékonyságot gyorsan. Matton

2. Hő egy pohár vagy 2 kiváló minőségű extra szűz olívaolajat egy bankot alatt alacsony lángon. Töltsük fel a meleg, de nem párolás vagy forró, a hőmérséklet. Matton

3. Shave vagy finomra kocka darab érett szarvasgomba a meleg olajat. Tegyük át egy jar vagy palack, fedjük le fedővel vagy parafa és lehetővé teszi a keveréket meredek néhány órán vagy napon, hűvös, sötét helyen. Minél tovább steeps, annál erősebb az íze. Az optimális íz, távolítsa el annyi oxigént a tartály felhasználásával lehetséges a gázzal adagoló készült bor rajongó. Más módszerek expozíció csökkentésének oxigén közé dugja be egy palack parafa és tömítőpaszta vagy amely a felszínen az olaj, műanyag csomagolást.