Technikailag nincs pálmafa valóban még egy fa --- nem kell a csomagtartóba, amelynek kerülete a kor előrehaladtával növekszik. Palm "fák" ugyanazt az nyúlványai vagy "balekok", hogy a magvak tenyér tesz, de ezek metszik le elkülöníteni a fő szár. Számos pálmák termelnek időpontokban a gyümölcs. Egyesek, mint az indiai vad dátumot, ehető. Mások, mint például a Kanári-szigetekhez dátumot, túl fanyar. A dátumok Kereskedelmi minden származik Phoenix dactylifera, az "igazi datolyapálma."
A True Date Palm

Az igazi datolyapálma szereti a napos, meleg, száraz éghajlat, a felszín alatti vizek jó a kínálat, de kevés csapadék. Ez teszi a tökéletes üzem sivatagban oázisok. Növekszik az észak-afrikai és a közel-és Közel-Keleten. Az emberek művelték a datolyapálma számára talán 6000. Ez egy csodálatos látszó fa, elérve 80 és 100 cm magasak és koronázott 200 20 láb hosszú levelei.
Fajták

A datolyapálma a férfi és női virágok viseli külön növényen, ami azt jelenti, hogy a termesztés egy stand női fák kell egy férfi közeli fára. A sok női fajták kézzel azoknál a fajoknál, és ez az, ami termel a sokféle és tíz óra áll rendelkezésre a egy faj a datolyapálma. A medjool az egyik fajta; mások a deglet Noor, a halawy, és a Khoury. A dátumok minősíteni puha, száraz és félszáraz. A deglet Noor, a félszáraz típusú, az egyik leggyakrabban megtalálható a boltokban.
Jellemzői a Medjool

A medjool nagyon puha, gazdag borostyán-vörös és nagyon édes. Ez annyira tele van természetes cukrok, hogy a külső héjon ragyog cukorral kristályok. Ez egy zamatos, fűszeres, szinte sütött íz. És ez lesz drága, közel 10 $ egy font, leginkább azért, mert nő, és a betakarítás medjool kilenc óra annyira munkaigényes. Miután kézzel beporzás, a fák kell nettósított, hogy megvédje őket a portól és esőtől, és a termés kell hígítani, és kézzel szüretelt újra és újra, mert a dátumok, akár egy fa, minden érik különböző időpontokban. Matton
használ

A szárazabb dátumok, deglet Noor hasznosak a sütés és főzés, mert könnyebben lehet apróra vágott és kevert, mint egy puha dátumot. A medjool pazarok elég egyszerűen megette a kezét --- vigyázz, mindegyik tartalmaz egy gödörbe. Ők is egy jó forrása a táplálkozás, magas szénhidrát tartalmú és néhány fehérje és sok vitamint. Megtalálja őket szezonban szeptembertől novemberig, és akkor tartsa a tartályt a hűtőszekrényben legfeljebb hat hónapig.