Hogyan tisztítsa padlizsán (4 lépés)

A padlizsán egy nagy tojás alakú gyümölcs. Egy közepes méretű padlizsán tömege körülbelül 1 & # XBD; üti. A padlizsán növekszik a különböző színek: lila, fehér, barna, sárga és csíkos. Lila padlizsán gyakori az Egyesült Államokban. A padlizsán állnak egész évben és bőséges augusztusában és szeptemberében. Ők is szolgált sült, párolt, sült, töltött és pácolt.
Utasítás

1. Válasszon egy padlizsán, amely szilárd és sima bőrű nélkül foltok. A puha, túlérett padlizsán lesz keserű ízt. Ha tisztítani egy padlizsán a receptet, akkor eldönthetjük, az egyik, hogy van egy jó ízű. Matton

2. öblítse le a padlizsán hideg vízben, lemosását bármi is legyen a felszínén.
   
   

3. Vágjuk le a szárat jobb főzés előtt, kivéve, ha a receptet kéri hagyva a szár ép. Matton

4. Peel a padlizsán, ha a receptet kéri hámozott padlizsán . Padlizsán állíthatók elő, vagy anélkül a bőrt. Ha húzza a padlizsán, szakács azonnal az gyorsan barna hatására a levegő.