- | Food & Drink >> Étel, ital >> Főzés és sütés >> Készítsen & Kamra >>
Hogy van kinyert olaj napraforgómag?
Az alacsony telített zsír és magas E-vitamin tartalmának köszönhetően napraforgóolaj egyik legjobb növényi olaj lehetőségek az egészséges táplálkozás. Az olaj kivonása, hogy elkülönüljön a szilárd anyagot egy a számos folyamatok. Háromféle napraforgóolaj termelt a főzéshez alkalmazások, amelyek eltérő olajsav szintek a következők: NuSun, a linolsav és olajsav magas. Olajos magvú típusú napraforgómag használják olajtermelés, semmint a közös uzsonna magvak.
Sunflower Oil Extraction
meleg és hideg prések kivonat olaj napraforgómag kissé eltérő ízek a kész terméket. Hideg sajtó, a hajótestek eltávolítják; A magokat kisebb darabokra törni, és végigmenni acélgörgőkkel vagy egy dugattyú-szerű henger présel ki az olajat. A kapott olajat általában címkézni & quot; extra szűz & quot; napraforgó olaj, de a folyamat hagy sok az olaj mögött a magokat. Meleg prések dolgozni nagyjából ugyanaz, mint hideg prések, de a magok enyhén melegítjük áthaladás előtt a sajtó kitermeléséhez. A hő csökkenti a viszkozitását az olaj, így könnyebben áramlik a magok, amikor nyomni; Szerintem a flow a hűtött méz szemben az áramlás a mikrohullámú sütőben méz. Meleg sürgető eredmények több kivont olaj, de az íze kissé különbözik, hasonló a különbség a pörkölt vagy pörköletlen dió. Egyes esetekben, kémiai nevű & quot; hexán & quot; alkalmaznak a magokat, hogy növelje az olaj mennyiségét, hogy lehet extraháljuk. Megnyomása után magok a hideg vagy meleg sajtolással, hexán lehetne alkalmazni, hogy segítsen ki minden maradék olajat a magokat. A kitermelt olaj főtt így a hexán elpárolog, feldolgozott lúggal, hogy távolítsa el a kémiai ízét, majd párolt és fűteni, hogy távolítsa el a lúg ízét.
Previous:Hogyan enni Ginger Root
Next: Hogyan kell tárolni Vaj
Étel, ital
- Mi az Bulgur búzaliszt?
- Hogyan Pipe Buttercream Roses: kezdőknek
- Hogyan verjük Habcsók nélkül verő (9 lépések)
- Hogyan készítsünk egy Wine Rack in Your kabinet
- Hogyan kell sütni egy sajttorta egy kis pohár Pan
- Különbség univerzális liszt & amp; Palacsinta Mix
- Tud Elszívná egy tojás nélkül Ecet?
- Hogyan készítsünk Blue Cheese
Készítsen & Kamra
- Lehet, pezsgőfürdő Vaj helyett használható Stick Butter…
- Mi akadályozza konzerv őszibarack Turning Brown?
- Hogyan Mix Nido Azonnali teljes tejből készült tejpor
- Meddig lehet Freeze friss áfonya?
- Hogyan lehet megőrizni gerezd fokhagyma
- Hogyan Cold Process Dill Pickles
- Hogyan válasszuk ki tomatillos (4 lépés)
- Hogyan Peel a Répa (4 lépés)
- Hogyan kihajt szezámmag
- Hogyan nedvesítsük száraz dátumok (9 lépések)