Hogyan lehet Apples

Az alma talán az egyik legegyszerűbb dolog, hogy lehet. Ők egy nagy savas gyümölcsök, így nem tudja feldolgozni azokat vízfürdőben konzervgyárnak, ami kevésbé félelmetes, hogy a kezdet otthon konzervgyárnak, mint a nyomás konzervgyáros. Akkor feldolgozni alma számos különböző formában, beleértve almakarikákkal, negyedév vagy alma szósszal. Az itt található utasításokat lehet használni, hogy lehet almakarikákkal vagy negyedet.
Utasítás

1. Wash, mag és héj a alma. Matton

2. Slice Ön almát karikákra vagy negyedekre, csak Öntől függ. Győződjön meg róla, vágjuk körülbelül egyforma nagyságú hogy biztosítsák azok egyenletesen fűtött feldolgozása során. Matton

3. Kezeljük az almát a kereskedelmi aszkorbinsav készítmény vagy házi keverék aszkorbinsav és citromsav hogy megakadályozzák discoloring feldolgozás során. Hagyja, hogy a alma ül ebben a keverékben, miközben teljes 4. lépés: Matton

4. Döntsük el, hogy szeretnénk csomagolni a alma szirup vagy víz. Ha azt tervezi, hogy sütni a alma, extra könnyű szirup vagy víz. Ha azt tervezi, hogy az almát köretként, akkor egy könnyű vagy közepes szirup. Megtalálható receptek a szirupok bármilyen befőzés útmutató. Matton

5. Vegye le az almát az antioxidáns keverék, a vizet és óvatosan forraljuk öt percig a szirupot. Matton

6. A csomag az alma vagy pint liter méretű konzervipari üvegek. Győződjön meg róla, hogy hagyjon 1/2 inch fejtér és hogy távolítsa el az összes légbuborék segítségével a buborék spatula. Matton

7. Törölje a pereme a korsó egy tiszta papírtörlővel, helyezze fel a fedelet és Band jar, szorítsa és folyamat forró vízfürdőben 20 percig. A feldolgozási idő megegyezik a pint és liter.